刘轩

Dear 老爸﹕

看了你的文章﹐我第一个想到的﹐是以前曾经从大陆来纽约跟我们住过一阵子的三姨婆。在那半年之中﹐我看过她徒手打死蟑螂﹐把外带的餐盒洗了再用﹐在浴室里挂满了湿答答﹐散出霉味的抹布。事隔多年﹐每次回想我如何曾对她不礼貌﹐以高傲的态度鄙视她那些穷人的习惯﹐心中都深深地对不起她天上之灵。

我也想起以前每次带奶奶出去吃饭﹐当她在餐馆开始咳嗽不停﹐一直在纸巾里吐痰又塞进口袋﹐而引起其它客人的侧目之时﹐即使我知道那是因为她以前在台湾住的环境太脏﹐整天受煤烟熏呛而导致慢性气管过敏﹐心中多少还是会觉得有点羞耻。尤其在当时的纽约长岛﹐华人还未大量迁入之前﹐我们爱去的那家牛排馆里几乎都是白人面孔。身为第一代移民﹐我好不容易克服了语言的障碍﹐但时时刻刻都觉得自己的背景受到检视﹐我们全家的一举一动代表着所有的华裔。

相对的﹐每次当我在班上拿到全A的时候﹐心里是多么的骄傲﹗尤其当同学问﹕「你们中国人是不是都很会念书﹖」的时候﹐我刻意装轻松地回答﹕Of course!

就像这次奥运﹐中国夺下这么多面金牌﹐远远胜过美国代表队。而且当NBC电视转播把中国拍得那么美﹐把我们的文化描述得那么传神﹐让我们这些海外华侨都为之惊艳时﹐禁不住想出去扬眉吐气地逛大街﹐等着别人问我们Are you Chinese? 的时候﹐我们可以说﹕Of course!

这是多么复杂的心情啊﹗我们不好的时候畏惧批评的眼光﹐好的时候盼望外人的赞赏。中国人在海外爱面子的程度简直不输给韩国人。相信以前当人家嫌你关车门太重﹐或是关龙头太用力的时候﹐你会一直记在心里到现在﹐也多少有这个因素存在。

也因为如此﹐我可以了解为什么你最近针对奥运所发表的一系列探讨人文素养的文章﹐会在网络上受到一些批评。有人回答﹕「我们有自己的文化与生活﹐不要用别人的价值来衡量﹗」他们的逻辑没错﹐因为如果我们的好与坏都要以外人来评断﹐那岂不是把民族自信建立在他人(阅读﹕西方)的标准上﹖

但是相对的﹐我也非常理解你为什么要提到餐厅里说话的音量﹐跟在别人面前教育孩子的态度﹐因为你希望世界所看到的不禁是中国外在的进步﹐更是内在的优良品性。北京政府可以强制禁止随地吐痰、车子按喇叭、街上卷起汗衫露出肚皮等所谓「不优雅」的行为﹐但是对贫弱的关怀、对公共场合的尊重、对外来文化的开放﹐内心的反省 -- 这些都不是能被一本「模范市民手册」所规范的﹐得一步一步慢慢来。

最近我去上海﹐就发现中国的进步﹐已经带起了整体文化的素质﹐例如在淮海中路的购物中心﹐走在前面的人都会帮后面的陌生人扶一下门。但当天晚上我跟好几个人去一家连锁店吃面﹐我代表同桌客人跟服务员要几个汤匙﹐服务员竟然将一把汤匙「噗通」一声全丢到我已经在喝的汤里面。我惊讶地问她何必这样﹐她落一句「要不然我要放哪里」就掉头走人。

在座也有外国人﹐他们没说什么﹐只对我笑了笑﹐露出一个同情又无奈的表情。

我当下没直接骂那个服务员﹐但后来一直想﹕如果我要骂﹐该怎么骂﹖

如果我说「你这样丢中国人的脸﹗」那我的逻辑就错了。

如果我说「你丢自己的脸﹗」她未必听得懂。

但如果我问她﹕「今天别人在你的汤碗里丢一堆汤匙﹐你会是什么感觉﹖」这或许骂得不痛不痒﹐但起码思考是正确的﹐因为「将心比心」是所有文明人彼此相处该有的基本态度。

所以老爸﹐我支持你的观察角度和建议﹐但我要补充一句﹕这不是给外宾看的﹐而是给我们自己看的。因为这是我们生活的世界﹐我们当然希望它更好﹗

刘墉

(这篇稿子是我在凤凰卫视「世说心语」节目当中，配合北京奥运播出的，目的在用婉转的方法，谈东西方文化的差异。)

1978年我辞掉了在台湾的电视记者工作，应美国一个美术馆的邀请，去做驻馆艺术家。刚去的时候，每次坐美国朋友的车，下车常会看到奇怪的眼神。起先我不知道为什么，直到有一天碰到一位比较心直口快的朋友问我：「刚才你是不是有什么不高兴，是不是我说什么话，你误会了？」
我说：「没有啊！」又问他：「你为什么会问这个问题？」
美国朋友说：「因为你刚才关车门，很用力，我以为你不高兴。」
这时候我才搞懂，过去很多人奇怪的眼神都因为我关车门太用力。说实话，我一点也没觉得，因为我在台湾都样关车门，而且从小，我母亲也总叮嘱我，关车门用点力，确定门关紧了，免得摔出去受伤。但是，当年跟台湾的车子比起来，美国车子好得多，不太有车门关不紧的问题，自然对我关门很不适应。
到美国的第二年，我进研究所，在学校旁边租房子，有一天，我的房东跑来对我说：「刘先生，麻烦您以后关水龙头小一点力量，因为你用的水龙头，里面的橡皮垫特别容易坏。」
隔一下，她大概怕我多心，又跑来对我说：「我发现你们亚洲来的留学生，关水龙头都用很大力气，其实我小时候也一样，因为我从罗马尼亚移民来，在我老家，水龙头老漏，非用力不可，我也是到美国才改的。」
再说个故事：
最近有个学生对我说，某餐厅真不错，他欣赏极了，还要请我去那里吃饭。
我说他们有什么拿手菜吗？学生想了半天，答不上来。我就笑他：「你连他有什么好菜都说不上，为什么那么赞美他们？」
学生说：我发现他们不一样。第一，他们是中餐厅，按说比西餐厅吵，可是去那里的客人都很安静，因为餐厅服务生会用很巧妙的方法教客人安静。
原来，那餐厅服务生在你点菜的时候，会特别弯下腰，把脸凑过来，用很柔和的声音跟你说话，好像唯恐打扰到别人。当服务生这么做，顾客自然就把声音放小了。
我那学生还讲，有一天餐厅一个服务人员打翻了盘子，老板立刻过去帮忙收拾，除了问他的职员有没有受伤，没半句怨言。清理完，还给每桌客人送上一份小点心，说因为刚才让大家受惊了。可见那餐厅多么有水平，又多么优雅，连不优雅的人进去，都变得含蓄了。
我说以上三个故事，是要告诉大家，如果有人怨我们中国人说话太大声，扭水龙头和关车门太用力，应该知道那可能因为我们的环境，尽管中国经济起飞了，有些过去的习惯，一时还是改不掉。而且说不定，今天在比较落后的地区，因为车子老旧，还是得用力关门，才安全。如果水龙头是老式的，也必须用很大力气关，才能不滴水。又因为环境比较吵，或大家都爱大声说话，不大声说听不清楚，时间久了，大嗓门自然成为习惯。
所以，今天如果有外来的观光客，进中国餐馆，不习惯我们人说话的大声，或奇怪中国人关车门很用力，他们不能怪我们，而应该设身处地想想，如同我以前罗马尼亚裔的房东，会说他以前也一样狠狠用力地扭水龙头。
只是，从另一个角度想，今天中国富裕了，我们是不是也该自己告诉自己，在公共场所可以小声一点说话，坐轿车的时候不必那么用力摔门？
而且，作老板的人，如果你的员工摔碎了东西，先问有没有人受伤，而别急着骂。因为人比东西重要啊！
说到这儿，让我想到很多年前，有一回我到个落后的国家旅行，坐在船头，用录像机拍两岸的景色。
这时候划船的土著对我喊：「小心！前面有疾流，小心机器摔下去。」
我笑着问他：「你为什么不讲我会掉下去呢？」
那土著倒有理，他说：「你掉下去没关系，到下面自然会浮起来，机器掉下去，就麻烦了。」
我又问他：「如果两个都掉下去，你先救谁？救我还是救机器？」
您猜他怎么回答？他说：「当然先捞机器，因为机器比人值钱！」
请别觉得匪夷所思，要知道在非常落后的国家，机器甚至耕牛，在人们心里的价值是惊人的。
同样的道理，如果外国观光客跟我们一起用餐，我们的孩子打翻了果汁，或砸碎了盘子，大家先安慰孩子，安安静静地为孩子清理，向在座的客人表示歉意。而不是当众先给孩子两巴掌。
这些宽容，能让外宾刮目相看。因为它反映了我们对人的重视，反映了在众人面前控制情绪的能力，也反映了中国今天的富裕。
请别骂我这么说，会把孩子惯坏。套一句梁实秋先生的话：「谁说孩子是未来世界的主人翁，我们处处看见他们在作现在这个世界的主人翁。」
我们当然要对主人翁好！我们当然要培养有风度、有格局、能自制，泱泱大风的下一代。

刘墉

今天的刘墉谈处世，继续我配合北京奥运会的专题，但昨天谈的题目是〈礼多人不怪〉，今天反过来了，我要谈的是〈礼多被人怪〉。
如果你问外国观光客到中国的印象，最常听到的就是中国很有人情味，待客非常热忱。
那当然了！中国人本来就好客，何况有朋自远方来。他可能对你树上的果子好奇，站在树下多看几眼，你就过去摘两个送给他。他可能问你王府井大街怎么走，你英语不好，又指手画脚半天说不清楚，干脆带他走好几条街，硬带到王府井。他可能站在你门外往里张望，你非但请他进去参观，还倒茶拿点心给他吃。
您说，如果你是他，你是外国观光客，能不受宠若惊吗？
但是，您也要知道，受宠若惊如果过度，就可能真受惊，被吓跑了。不信我说个真事儿给您听：
早年我到美国的时候，常应邀去各城市开画展，有一次我到了佛罗里达的一个小城。那里的官员很热情地接待，原来他们跟台湾的某一个城市，不久之前结为了「姊妹市」。
我在那城市停留了一个多礼拜，跟市政府接待的人熟了，也就无话不谈。有一天，他们对我说：「讲实话，我们对结姊妹市这件事，很头疼。」
我一惊，问他们：「为什么？是台湾那个城市不够朋友吗？」
他苦笑了一下，说：「正相反，因为他们对我们太好了！当我们市长去访问的时候，他们用礼车、乐队迎宾，还有摩托车队开道，吃的更不用说了，一看就知道贵得要死。可是正因为这样，当他们说今年秋天要来回访，我们真是发愁，这么小的一个旅游城市，拿不出那样的排场啊！」
再说个故事：
我有个美国学生，很久没连络了，有一天突然打电话来，说她需要一支狼毫毛笔，外面找不到好的，想跟我买。我说没问题，不但找了一支不错的狼毫笔，还翻出一支很好的羊毫笔。
没过多久她来了，问多少钱。我说：「笑话！这么深交情了！送妳的！」
各位可以想象，那美国中年女人，一定作出很惊喜的样子，因为我等于送了她一百块美金的礼物。
可是隔半年，有个中国学生对我说，那个美国学生又托她去中国城找毛笔。
我说，奇怪了！她明明知道我多得是，为什么不来找我呢？
中国学生笑了，说：「她说了！因为您不要她的钱，她不能再找您。」然后，那中国学生又说：「教授啊！您不知道吗？有时候洋人要跟您买，您不卖，送他。他们会觉得您是暗示他，您不愿意卖。」
我不知道那美国学生后来有没有找到合用的毛笔。但我一直想：显然自己做错了！因为我对她太有人情味，反而可能影响了我们的交往，搞不好，她一直找不到好用的毛笔，到后来，连水墨画都放弃了！
再说个中国人到美国作客，常碰到的情况吧！
相信大家一定听人骂过：「有些中国人，到美国就变得很洋化，没一点人情味儿了。连孩子对父母都无情，还有向老爸老妈收长途电话费的。」
这话夸张吗？也不尽然。我就听过一些留学生抱怨，他的朋友来，到晚上猛往中国大陆打电话。那时候越洋电话多贵啊！可是朋友拿起电话就不放。那主人真可以说是战战兢兢、竖着耳朵听，一边听一边算：「天哪！已经打掉我一个礼拜的薪水啦！」
但那朋友不是不懂事，他一边打电话一边自己计时，打完电话就说要付钱。
你想嘛！中国人，又作主人，能接受吗？只怕还像打架似的：
「开玩笑！有这种事吗？您这不是见外吗？才几个钱，比得上咱们的交情吗？您尽管打！」
大概这是天底下最最的违心之论了。
真正的问题是，他的朋友不是没感觉，为了怕主人破费，可能因此不敢打电话，就算他作生意，要经常越洋连络，也可能为了不好意思打电话，该谈半小时的，改成十分钟，结果影响了生意。
请问，这要怪谁？
说完这几个真实故事，我要说，今天有千千万万远道来的客人，我们要热情待客，但千万别用热情把他们吓到。我们当然要待之以礼，但这礼貌的礼，也是合理的理。
中国人常说「童叟无欺」，我们是中外无欺，绝不能看是老中，卖十块；看是洋人，卖十五块。相反的，也不能一看是蓝眼睛金头发，就曲意奉承。付一样的旅馆钱，中国人来问，没房间；洋人来问，就有房间。
因为这样作，会坏了信用；而且当你对外人恭敬，却贬抑自己人的时候，反而会让外人有优越感。
也可以说，今天洋人来。如果你打肿脸充胖子，或抓住肥羊狠狠敲他，是没格局；如果你卑躬屈膝过了份，则是自贬身价，会让外人看扁。
中国人不是早说吗？「四海之内皆兄弟」。从四海来，只要友好的，我们待他如兄弟。
兄弟当然要有情、兄弟当然要平等，兄弟也当然要礼尚往来，而且──「亲兄弟，明算帐！」

刘墉

我们常说「人无远虑，必有近忧。」其实这句话也可以改成：「人无近忧，必有远虑。」好比爬山，当你攀在悬崖上的时候，一失手就可能粉身碎骨。那危险是「近忧」，你不能想别的事，只能全神贯注，应付眼前的困难。
可是当你爬到悬崖上面，如果面对的是一大片平原，反而可能开始犹豫，到底往哪个方向去比较好？
同样的道理，当一个未开发国家，让人民连吃饱都是问题的时候，政府不可能想得太远，因为他先得把眼前的问题解决。而那些已经很富裕的国家，则可能想得非常非常远，不但他邻国的武力太强，他会紧张，连远在地球另一边的国家，如果拥有能威胁他的武力，他也会想尽办法早早化解。他们甚至会为千百年之后着想，花大把的银子，早早就去找宇宙中可能适合人类居住的星球，想有一天，如果地球出了问题，他的子子孙孙还能有逃难的地方。
这不都是因为他们没太多的近忧，所以有远虑吗？
我们要了解所谓先进国家的人，就要从这个角度去想。你会发现他们不太在口头上抱怨，譬如搭飞机，安全检查很严格，一般西方旅客是不会抱怨的，他们安安静静地排队，因为他会往正面想：「严格，是为了使乘客安全一点。」
可是，当他想「安全一点」的时候，不是又从负面想了吗？他想到的是可能有恐怖份子，可能危险，所以需要严格的检查。这就是他们的特质，在同一时间往正反两个不一样的方向思考。
再举个例子：
我有一次在纽约参加社区公园的活动。那活动的前几天都是万里晴空，气象预报也说当天是个好天。可是我发现在活动场地的一个角落，堆了很多帐棚。就问主办人，这么好的天气，何必帐棚呢？
他说：以防万一啊！如果下雨，马上就能支起来，还指指不远处坐着的几个人，说：瞧！那是帐篷公司的，他们随时待命。
我问问价钱，吓一跳，恐怕占他办活动费用的五分之一。也可以说，那些富裕国家的人，他们「人无近忧，必有远虑」，他们有多余的钱，所以能作「看来几乎不必要的」退一步想。俗话说「有钱人的命值钱」，大概也是这个道理。只是如果真出了事，他们的损伤确实可能比较小。
再举个例子，自从美国人发现石绵会造肺癌之后，立刻教人民把家里所有的石绵材料拆掉，更甭说石绵瓦了，只要听说哪个建筑有石绵瓦，好像失了火似的，里面的人立刻全部撤离。
一直到这两年，还总有新闻报导，某个学校发现建筑里用了石绵，立刻停课，把师生安置到别的地方。
每次看到这种新闻，我都会想，奇怪了！我小时候家里的厨房、浴室，都用石绵瓦。连十年前在台北打网球，那网球场的顶子好像也是石绵的。石绵真有这么可怕吗？还是美国人吃饱了、撑的？过度神经紧张？
但是大家也别怪美国人。要知道，连我们的孔老夫子都总作退一步想。东汉王充的〈论衡〉里记载：鲁国的城门已经老旧将朽。有一天孔子经过那城门，匆匆忙忙地走，唯恐城会倒的样子。下面人就说了：「哎呀！那城门早就这样了。」意思是「哪会那么巧，就压到您孔老先生，您未免太紧张了吧！」
你猜孔子怎么说？
他说：「我也就是怕这城门早就这样了，搞不好，突然垮掉！」
所以孔子有句名言：「君子有不幸而无有幸，小人有幸而无不幸。」意思是君子有忧患意识，唯恐发生不幸，所以总退一步想；小人又太理想化，认为不幸的事，不会那么巧地落到自己头上。
孔子还说「君子居易以俟命，小人行险以 幸。」说白一点，就是君子以谨慎恭敬的态度面对人生，小人则比较爱投机行险。
由此可知，孔子也是战战兢兢，有忧患意识的。
今天我说这些，一个目的是配合北京奥运会，告诉大家那些西方旅客可能有的特质，另一个目的，是觉得今天中国已经非常进步，大家似乎也应该常常作退一步想。
举个例子，如果你今天去旅行，听说到下一站的路，因为前一晚下大雨，有坍坊的可能。你可以学学西方旅行团的作法，先试着保留这一站的旅馆房间，于是当别人遇上路不通，不得不退回来，却找不到地方住的时候。你却因为保留了订房，有退路。
同样的道理，当你听说汶川大地震很多学校垮了。就算你住的地区很少有地震，是不是也该退一步想，如果自己孩子学校的建筑老旧，又一时不能新建，是不是能想办法去集合大家的智力和财力，把目前的校舍加强？难道我们要像孔子批评的：心想反正灾难临到我身上的机会很小，犯不着花这么大的心思？直到有一天真出了事，才后悔吗？
今天节目一开始，我提到爬山。现在又让我想到年轻时候参加登山队，有一次领队在山路上遇到每个岔路，都排列石头或折树枝作记号。我起先不解，说我们是由山的这边上，那边下去，又不走回头路，何必浪费时间。
当时领队一笑，说：对已经熟悉的路，作进一步的打算，对不熟的路，要作退一步打算，爬什么山，最好都有迷路的准备。
人生不就像登山吗？

刘墉

今天继续，我特别配合北京奥运会作的专题：〈给观光客看什么〉
大约在二十年前，我带着八十岁的老母，回到她别离四十年的老家北京。亲戚们都热情地接待，从前我以为只有我母亲才会做那么好吃的烙肉饼，那一次才发现我堂嫂烙出来的竟然一模一样。从烙肉饼，我感觉到自己的根。
我更记得有一天另一位亲戚请吃饭，他一直叫我吃红烧带鱼，说是他太太早早去市场，好不容易才买到的。当他发现我一直伸长筷子，夹他放在他自己面前的蒜薹的时候，很不好意思，说那是不值钱的东西，他哪儿知道带鱼对我来讲，一点也不稀奇，倒是新鲜的蒜薹是我在美国不容易吃到的。
这使我想起有一位美国大学的同事，有一阵子去台湾作研究，好多台湾朋友请他吃大餐，我则带他去台北的夜市。当他回美国之后，逢人就说我请他吃了一种很臭很臭的豆腐，我认为他不敢吃，他不但吃了，而且喜欢得不得了。他把我赞美了一大番，认为我真够朋友，却对其他朋友请的大餐，只字未提。
还有一位美国朋友应中国人的邀请，去家里作客，主人准备了昂贵的龙虾和阿拉斯加大螃蟹腿，结果那美国朋友回美之后，直叹气，说他原本以为能吃到真正的中国菜，没想到吃的是那些玩意儿。他虽然知道龙虾和螃蟹腿都很贵，但那不是他想要的。他要尝的，是真正中国的家常菜。
如我上次所讲的，因为一般中国人不太了解观光客。他们把自己得意的东西「秀」给洋人看，效果可能适得其反。
为什么？因为千里迢迢来的人，要来看真正的中国。他要看真正的中国人和感受真正的中国文化。不要以为高楼大厦是最能唬住外国人的。没错！今天中国的现代、中国的进步，确实能令外人惊讶。
但是：惊讶不等于感动！
前两个月，我为汶川大地震的重建，到成都参加一个活动。成都的朋友问我，如果有空，想到哪儿去观光。我因为行程赶，又没心情，婉谢了。但是你知道当他说在成都观光，最先浮上我眼前的是什么画面吗？
那是杜甫草堂，但不是杜甫像，也不是后人搭建的「草堂」，而是我上次去，在杜甫草堂的院子里，一片小树林之间，看到的，许多人喝茶下棋的画面。
因为那是真正的百姓生活，那表现了成都人的悠然。我也想到都江堰的二王庙，很关心它毁损的情况。说实话，那庙盖得很简单，从世俗的角度看，并不庄严壮观，但是那庙很人性化，它贴近百姓的生活，如同都江堰，平淡无奇，却造福了无数百姓。
只是许多人不相信外国客人，会对平民生活感兴趣.结果急着把城里新建的中国古典街道展示给外国朋友，却想办法把「庭院深深深几许」，那些很有味道的古宅藏起来。
无可否认，有些观光客是来享福看热闹的，他们要吃满汉大餐，要逛十里洋场，他们会惊讶于而今中国的高楼已经林立，百货公司全是名牌，价钱赶得上巴黎。因此佩服中国的改革开放，赞美中国富有了。
但是更深一层的观光客，他们不是从游览车和五星级饭店的窗子看中国，而是走入弄堂、走入胡同、从四合院或村寨的门外观察。他们要看真正的中国、看中国人的生活，以及那生活中呈现的古典文明。
话说回来，那些深度旅游的人已经看了世界各地的名城和名胜，如同「五岳归来不看山，黄山归来不看岳」，很多东西已经不再令他们感动。
他们要感动心灵、接触真实。
记得不久之前，我在台湾看个大陆的节目，介绍用民间的土方，治疗被毒蛇咬伤的人。里面有各种毒蛇，也有效果令人惊讶的民间药方，让我看得津津有味。
但是，当我看到一个穿西装打领带的人，蹲在地上捣草药的时候，突然感觉怪怪的。因为我想，他真会穿西装打领带捣药，还是为了上电视，特别穿出大礼服，演出这一幕。
这也使我想起，有一个电视台的人到纽约，拍我的家庭生活。当他们看我穿着睡衣画画、写文章，甚至在院子里种花的时候，问我要不要穿正式一点。
我当时回答：「你们不是要报导我的真实生活吗？」
在这儿，我也要为一位作家抱屈，他在大陆四处旅行摄影，写了好几本城市导览的书籍。其中介绍上海的那本，却被出版社打了回票，问他为什么不拍摩天大楼和繁华的夜景，却介绍许多早期英法租借的老房子，还问他是不是要揭中国被列强殖民的疮疤？
要知道，那已经是往事，成为历史的一部份。今天列强早被赶走了，租借早收回了，连港澳都回归了，中国成为一流强国，把上海建成世界第一等的城市，仍然保留古老的弄堂、历史悠久的静安寺，和早年租借区许多有代表性的房子，那才是真正的上海，古典现代，人文荟萃，的国际大都会啊！
让我们把今天中国人的生活，那最平民的生活，真真实实地呈现吧！有落后的、贫穷的，我们不遮掩，我们承认要改进。至于值得自豪的、自夸的，譬如让世界最伟大艺术家和建筑师发挥的成果，我们也好好地展示。
真实的中国，是观光客要看的，也是我们值得骄傲的。

刘墉

为了配合北京奥运，世界各国的选手和观光客涌入中国。从今天开始，我会连续五天，跟大家谈谈中西文化的差异和接待西方游客需要注意的事。
三年前的夏天，我带着太太和女儿到大陆来，有一天晚上我们坐车在高速公路上奔驰，我看着窗外的夜色，看着高速公路上的交通标志，看着光亮的水银灯和远处的万家灯火，问女儿「妳看这高速公路，跟咱们纽约长岛是不是一样？妳是不是可以想象下一个出口出去，就是咱们家了？」
听到这个，不知大陆的朋友怎么感觉？今天中国的公路网和各种设备，真是已经达到国际水平。从南到北，从东到西，一个个大城市都已经是高楼林立。好比去年，我由遵义到重庆的时候，远望，好像看到哈德逊河畔纽约曼哈顿。
而今每个城市大概都有了西方著名的快餐店和大卖场，大家上班开会都穿西装打领带，我们的广告招牌上满是西方的货物，我们的淑女提的常是欧洲名牌的皮包。
只是，如果妳是一个西方的观光客，看到这些，会怎么感觉？
没错！有时候他们可能误以为回到了西半球，他的家，搞不好他们还因此思乡。只是，他们会不会问：这里是真正的中国吗？
过去的十年，我年年来大陆，年年看到飞速的进步，看到雨后春笋般立起的高楼，听到半夜施工的声音、见到夜里焊接钢筋的闪光，也看到一个个城市愈来愈西化，愈来愈像。
请问，会不会再过十年，中国的每个城市看来都差不多了呢？
无可否认，今天每个人都要追求更好的居住环境、更现代的城市设备，只是在这么做的时候，我们是不是也得为以后想一想？我们也得问问自己，为什么这是中国，是我们的家乡、我的城市？为什么它跟别的城市就不一样，就值得我自豪？
这是我在意大利水都威尼斯作的写生，你知道我最佩服他们的是什么吗？不是圣马可士广场、圣玛丽大教堂，因为那都是他们老祖先留下来的。我佩服的士为什么威尼斯人能在过去几百年，小心翼翼地保存下他们的古典建筑？为什么他们能不在屋顶伸出半根电视天线。为什么他们能在古老的城市之外，另外开出一块地方，把现代建筑集中在那儿。他们拥有现代，一点也不缺，否则意大利不可能执世界最时髦设计的牛耳。但是他们有计划，知道自制。
每次到大陆古老的城镇，看到一大片保存完好，如同明清时期的古建筑群，见到一群又一群的观光客，我都很矛盾地想，这真要谢谢他们村镇里的人，也得谢谢那村里没出什么暴发户，如果过去几十年，有几家人到外面赚足了钱，少不得回来把老而残破的房子翻修，说不定盖起一栋栋钢筋水泥的小洋楼，外面还贴上彩色的瓷砖，改变了古镇的面貌。
正因为穷，所以他们今天能富；正因为没钱改建，所以保存了原有的古朴，所以能成为今天招揽观光客的老城和古镇。
只是，我前面说的威尼斯，他们不是没享受现代，他们也不是子孙都穷，没钱改建，而是他们很早就有了保存旧文化的意识。他们建立，但不破坏，他们不是任那些老房子残破，而是在保存原味的基础上，小心地维护。
如同比塞塔，他们没有把塔扶直，而是花加倍的工夫，把塔基固定，使塔身不再继续倾斜。
甚至有许多倒下的，就像我这张在罗马的写生，一根根断了的柱子，留在寸土寸金的广场上，他们也努力的维护着。
而观光客来看的，正是这些古老的东西，用这些去发思古之幽情。
我常想，许多欧美老城的居民，为什么从那么早之前就想到保存老祖宗的东西，就算经过战火，成了破砖烂瓦碎石头，他们也没拆走。甚至为了那些古迹，改变城市的规划，忍受许多生活上的不便。
这就是我今天要强调的──那是因为他们以自己的文化，以自己的祖先，甚至自己的小村、小镇、小城为荣。
而且不只他们，这世界上好多国家，甚至经济情况很不怎么样的国家的人，都会为自己家乡的特产制作最精美的包装、编织最浪漫的故事，为城市里的巷弄制作很艺术的导览地图，把一些并不怎么样的文学家、音乐家、艺术家的房子保留，而且由老人家定期带着年轻人，一一为他们讲述城镇的往事，指出每个有故事的地方。于是人们就更爱他们的城市，更以作那里的居民为荣，当访客来临，他们不是抢着推销商品，而是抢着介绍自己家乡的一草一木。
无可否认，今天我们每个城市，都在发展观光，维护古迹，只是我要问，除了官方和生意人，大家对自己的城市了解多少？
当观光客在路上遇到你，你说得出多少那城镇的故事，你的脸上有没有流露出自豪的光彩？
文化保存是要由文化自豪开始的！

刘墉

去年十二月我在台北参加了一个医学座谈会，到场的都是名医。其中有位医生谈到他的一个同事，有一天晚上背痛，跑回自己医院急诊，才到就不疼了，请当班的同事检查一下，认为没什么大问题，就回家了，没想到第二天正吃早餐呢，突然胸口剧痛，因为心血管剥离，送到医院，已经回天乏术了。
说到这儿，那位已经做大学副校长的医生突然当着几百位在场听众的面，哭了。他哭急诊室的医生第一次没能细细检查，更责怪那死去的医生，明明自己是专家，为什么还那么轻忽，甚至自己说自己应该只是扭伤、神经痛，使得给他检查的医师这么一听，也就没往严重的地方去想。
我有不少医界的朋友，所以对医生挺了解。我发现医生虽然会给病人诊治，却常常忽略自己。偏偏因为他们是专家，当他自己认为自己没事的时候，别的医生也容易放松戒备，心想你自己都不觉得怎么样，谁比你更知道自己，应该就没事吧！
譬如我有个医生朋友，有严重的糖尿病，有一阵子他打球的体力很差，我偷偷问他太太有没有发现，他太太说不清楚病情，又说他丈夫是医生，自己会照顾自己。还有一回，我问个医生朋友，除了建议过了五十岁的病人作直肠镜检查。（如果发现息肉，立刻割除化验，就算是良性，三年之后也要再作直肠镜检查。）自己有没有也按时检查？
你猜我那医生朋友怎么答？他说他六十岁了，可是没作过，检查出来怎么办？
你千万别觉得不可思议，要知道人都有个毛病，就是怕身体检查发现问题，有的人因此不查，连该作的定期验血都不作，就算有了病征，去看医生，还可能有个潜在的心理，认为自己没病，也可以说他不愿面对自己的病，而且这心理可能包括医生在内。
说到这儿，进入了说话技巧的主题，也就是「少说废话」。千万别在应该听别人说话或专心做事的时候，在旁边啰啰唆唆。要知道，当你啰唆的时候，很可能影响别人的判断，失去听别人意见的机会，或造成对方的错误。结果损失的是自己。
就继续前面医生的话题，谈谈看病吧！
你知道有多少病人，明明去找医生看病，却从一开始就自己在扮演医生吗？让我说个故事：
老王刚旅行回来，从在国外，就觉得胸口常疼，而且愈来愈严重，不得不去就医。按说他只要告诉医生他从什么时候、哪里不舒服、胸口怎么疼就成了。那老王却可能一见医生，先自己下判断：
「医生！我最近左边胸口老疼，不过是老毛病了。每次提重东西，尤其旅行提很重的行李之后，就会疼！我这次八成也是，因为到美国旅行，一路行李提上提下，造成的。您给我开点止痛药就成！」
那医生心想这是老毛病了，再听一听、敲一敲，搞不好，医生一边听，那老王还一个劲地吹牛，说美国怎么好玩，迪斯尼怎么精彩呢！结果明明应该作心电图，甚至戴二十四小时监测，到头来全没做，只给老王开点止痛和肌肉松弛的药，就让老王回家了。
老王当然也很高兴，因为医生证实了他只是因为提太重的东西，拉伤了肌肉，根本就是老毛病。
岂知，老王才进家门，突然一摀胸口，倒地不起，心脏病发，死了！
请问，是谁害了老王？是他自己啊！谁让他不该说话的时候说话，影响了医生的判断。
我在上一次的节目里，提到职员不应该以自己的主观影响老板，因为你不是老板，老板作正确的判断，需要的是客观的数据。今天则强调一点，就是有些东西你可以说，但不必先说。
譬如你要装修房子，找来设计师。既然他是专家，你应该先听他怎么说，而不是自己先讲：我觉得这个门可以改到那边，这里加个屏风，床头上面像旅馆一样，加几盏石英灯，地上用抛光的石英砖……。
请问，你这一说，设计师还能发挥他的创意吗？你怎不想想，因为他是专家，能提出你完全想不到的好点子，比你原先的构想好得多呢？如果再碰上个图省事的设计师，你怎么说，他怎么办，办得不好，反正是你的意思，你也不好不接。到头来，请问，是他作设计师，还是你作设计师？如果都由你作了，连材料都自己想好了，你又何必付那么多设计费？
不必说的时候先说，是人们的通病，你可能知道当人数钞票的时候，千万别去打扰，却可能在银行职员给你填表格，或医生给你开药单的时候，一个劲的跟他说话，如果金额弄错了、账号写错了、药开错了，你要怪谁？
所以无论看病、装修、上银行、找律师，都要懂得有些话得先憋着。
不是不说，而是等该说的时候才说。

刘墉

今天开始谈处世当中的说话技巧。
有道是「沉默是金」，在谈怎么说话之前，我先得谈怎么不说。因为祸从口出，常常不说要比说好得多。
举个最近的例子吧！上个月台湾有位官员在被质询的时候说错了话，被K得满头包。事情是这样的，台湾南部连日豪雨，造成淹水，于是有人质询农委会的官员该怎么帮助受损的农民，那位官员回答：「根据我们的统计，云林、彰化、高雄，他们都没有达到我们所谓的天然灾害救助办法的标准，比如说云林要达到一亿八千万，事实上，三个地区加起来损失差不多二千多万而已。」
各位一听，就知道他为什么被K了，只怪他多讲了那「而已」两个字，如果他讲「三个地区加起来损失差不多二千万，没达到救助标准。」怎么可能有问题呢？
请各位千万别怪这个官员笨，要知道我们很多人都有这种「多说半句废话」的毛病。而且往往因为那么半句废话出问题。
举个我自己的例子，有一天我跟朋友约好中午碰面，因为办公室忙，出门晚了些，对方着急了，又不知道我的手机号码，就拨电话到办公室问。电话是我秘书接的，她挺聪明，说「刘先生早出门了，应该在路上，马上就到了。」
你说，她不是答得很好吗？偏偏她画蛇添足，又加一句：「刘先生很忙的！」
我那朋友一听就火了，回一句：「他忙？我不忙吗？」跟着就看我进门了，又把那火发到我头上：「你秘书说你忙，好像你迟到有理似的，你要知道我也忙耶！」
你说我那秘书笨不笨？我又倒霉不倒霉？
事实上，我的秘书非常聪明。而在讲话的时候爱画蛇添足的人常常很聪明。
再举个大家常碰到，或常犯的毛病。你是职员，老板问你今天客户一共叫了几箱�