上个世纪八十年代初，安徽芜湖“傻子”瓜子风靡全国，上至国家领导人，下到平民百姓，可以说是家喻户晓，“傻子”瓜子之父年广九的出现也给当时的个体经营者带来了空前的激情。然而，随着岁月地变迁与市场地洗礼，“中国第一商贩”“傻子瓜子大王”等灿烂桂冠已一去不返，曾经辉煌一时的“傻子”瓜子在漫漫淡出人们的视野，甚至被遗忘……

傻子卖瓜子
　　目不识丁的年广九在十几岁时就学会了做生意，摆水果摊。1963年，因贩卖板栗被判“投机倒把罪”入狱一年。
    年广九出狱后，他开始炒瓜子、卖瓜子。他经常到剧院门口或走街串巷叫卖，他的瓜子比人家便宜，5分钱一小纸包，有时还边卖边送，在精明的芜湖人看来，年广九有点“傻”。日长天久，芜湖人都知道在剧院门口有个傻子卖瓜子。后来他就干脆称自己卖的瓜子为“傻子瓜子”。由于傻子瓜子味道好，价格低，很快在芜湖市就小有名气。有了名气，生意就好做了，那时他白天摆摊，晚上在家数钱。由于生意做得好，他很快成了“万元户”。
　　后来因为“文革”的到来，大家都在忙着“革”这个“革”那个，年广九的瓜子生意在这种混乱的政治斗争夹缝中顽强地生存和发展着。粉碎“四人帮”后，生意做大了，年广九不得不雇人帮忙。上世纪农村改革初期，年广九最高雇工高达一百多人，他也成为中国最早的百万富翁之一。
　　那时，社会上流传一个不成文的说法，雇工20人以上就犯法。所以人们对于年广九的争议很大，“资本家复辟”、“剥削”等帽子也都戴到了年广九的头上，不少人提出要“办”年广九。
　　1984年，邓小平在中顾委会议上说话了：“前些时候那个雇工问题，相当震动呀，大家担心得不得了。我的意见是放两年再看。那个能影响到我们的大局吗？如果你一动，群众就说政策变了，人心就不安了。你解决了一个‘傻子瓜子’，会牵动人心不安，没有益处。让‘傻子瓜子’经营一段时间，怕什么？伤害了社会主义吗？”

我是打不死抓不住的傻子
　　尽管邓小平的直接点名传达了中国政府鼓励发展私营经济的最高声音，使年广九免受灭顶之灾，但民间关于他的风波并未消失。为了减少麻烦，年广九主动向工商部门提出联合经营的建议，1984年7月1日“芜湖市傻子瓜子公司”正式挂牌，年广九与新芜区劳动服务公司和芜湖县清水镇工业公司签订了联营协议。与公家单位的联营，年广九感觉找到了“保护伞”，可以摘掉“资本家”的帽子了，自己也成了“公家人”。于是他拼命抓生产抓经营。
　　1985年，中国商界兴起了一股有奖销售的旋风。1986年春节前，傻子瓜子公司以一辆轿车作为头等奖成全国最大的有奖销售。消费者从未见过如此巨奖，一时傻子瓜子供不应求，十分畅销。按计划3个月，傻子瓜子可获纯利100万元。但有奖销售只红红火火地进行了18天，中纪委突然下文：停止一切有奖销售活动。年广九知道有奖销售一旦终止，大祸就会临头。果然如此，由于有奖销售不能兑现，各地又纷纷提出退货。年广九措手不及，生产销售计划全部被打乱，原料瓜子大量堆积、变质，资金不能回笼，法律纠纷也随之而来。半年后公司只得关门。
　　不久，芜湖市人民检查院以贪污受贿罪、挪用公款罪起诉了年广九。1991年，芜湖市中院对年广九案进行公开审理。据调查，指控年广九贪污4.38万元，事实是他在与芜湖郊区政府联营任总经理期内，从会计手中借款部分未及时报账。挪用公款罪，是指年广九曾将公司的原料瓜子、包装麻袋等公物借给了干个体的儿子。后来，法院一审认为年广九经济犯罪证据不足，贪污罪不成立，却以流氓罪为由，判处年有期徒刑3年，缓刑3年。
　　针对改革开放的总体形势，1992年邓小平在南巡讲话中，再次提到安徽的傻子瓜子，他说：“农村改革初期，安徽出了个‘傻子瓜子’，当时许多人不舒服，说他赚了一百万，主张动他。我说不能动，一动人们就会说政策变了，得不偿失。” 这篇讲话为中国的改革开放开辟了新路，也为私营经济再次打开了绿灯。
　　1992年3月，芜湖市检察院主动撤诉，年广九被宣告无罪释放。
　　年广久没有文化，他曾不无得意地说：“一是傻子有很多辫子，有99条辫子，但是不容易抓，一抓就溜了；二是傻子打不死，我是打不死的傻子。”

我是他们的“指南针”
　　自创办傻瓜瓜子以来，年广久受到的挑战从来就没有停过。现在人们一谈到“傻子”瓜子，都会认为是年广九生产的，实际上现在市场上的傻子瓜子，早就一分为三，即年广九和长子年金保、次子年强三家生产的。
　　20 世纪 80 年代初，年广久炒“傻子”瓜子之时，不光要受到当地“湖大”瓜子等品牌的挑战，还要和妻子、儿子争夺市场。妻子屡斗屡败，一气之下和大儿子年金宝离开了他，经营“金宝炒货店”去了。 1983 年，年仅 18 岁的二儿子年强又向年广久提出单干，他一气之下，扔下一个空壳的“炒货总厂”，领着一批技术骨干到上海、江苏搞联营去了。
　　1992年出狱后的年广九重出江湖，成立了“安徽芜湖傻子瓜子技术开发有限公司”。年广九重出江湖想重振傻子瓜子的昔日雄风，但受精力与文化素质的限制，难以适应越来越激烈的市场竞争，虽没有破产但也只是保本经营。他的两个儿子举着老“傻子”年广久的旗帜开拓前进，但同样不能解决彼此之间由于竞争带来的矛盾。他们终于意识到一家人只有拧成一股绳，打出去才有力量。父子、兄弟之间的纠纷毕竟属于“人民内部”的矛盾，于是父子三人准备联合起来，一致对外。
　　1997年，傻子集团正式宣告成立，本来，这是傻子家族联手共蹈商海，组建家族化商品航空母舰的绝好时机。但好景不长，年广九因他的两个儿子分别担任董事长、监事长，而自己仅任“空有荣誉、没有实权”的董事局主席而心中不悦，商标用老子的，董事长却是儿子当，这岂不是篡位夺权？联合集团公司仅成立一个多月，年广九就借机发难，砸了牌子关了门。
　　而在1998年年初，年广九在烟台打假，打出的竟是次子年强。年广九解释说：“‘傻子瓜子’从我手中创出了牌子，后来，为了给儿子一碗饭吃，就允许他们在芜湖范围内和我共享这个品牌。但这次儿子明明知道我已许可别人在烟台总经销，却又与别人签订总经销合同，这就是不讲信誉。” 老爷子火气很大：“如果这次再不打一下，任他们降低质量，恐怕最终会砸了我用一身汗、一身泥创出来的这个品牌。谁要砸我的牌子，我就跟谁过不去！”
　　年金宝经过冷静分析，决定不与父亲正面交锋。1998年6月，年金宝将自己所属安徽“傻子”集团经济发展有限公司经营的瓜子，正式注册为“傻王瓜子”。通过国家商标局批准生效。不久，年强也将自己所属芜湖市“傻子瓜子”总厂经营的瓜子，改注册登记为“年氏瓜子”。
　　此后，年金宝与年强又申请注册了27个商标，分别叫“小傻子”、“傻王”、“傻媳妇”……涉及饮料、茶具、电子产品等。“傻子”又生一大帮“傻子”，“傻子”家族内战也逐步升级。
　　“傻子”商标使用权问题也成为年金宝与年强两兄弟多年来争执的重点，兄弟俩抢注商标的做法给“傻子”品牌带来了很不好的影响。譬如在长沙一次博览会上，年广九的“傻子”瓜子和年金宝的“傻王”瓜子同时展出时，客商对此显得无所适从。
　　不管如何争斗，年家父子毕竟是血脉相成的一家人，而“傻子”作为自己家族的财富，年广九比任何人都希望“傻子”的基业能够长远发展下去，而儿子是他所能选择的唯一继承人。为了保护这块“金字招牌”，终于亲情占了上风，2000年8月，年广九将“傻子”注册商标有偿转让给两个儿子。
　　对于两个儿子多年来的商标纷争，年广九表现出父辈的无奈：“我的心还在芜湖。我是他们的‘指南针’，‘指南针’只有出现错误了才指。我就是怕他们乱注册商标出事情，才把商标转让给他们的。”

商标纠纷结束 “傻子”再次腾飞
　　年广九是幸运的，曾得到邓小平的三次关注；年广九又是不幸的，他的经历坎坷曲折，最近又经历了老年丧失子的悲痛。
　　谈起死去的大儿子，年广九连声叹息，大儿子死得太不值得。在他眼中：年金宝是一个很“迂”的人。年金宝为人节俭，抽烟通常只抽七八块钱一包的。有一次父子都在南京出差，年广九住在金陵饭店，而年金宝只在小旅馆找了间便宜的房间住下。此外，年金宝还非常敬业，通常早上六七点钟就赶到工厂上班。但年金宝在管理企业上能力不够。
　　与对大儿子的态度不同，年广九对年强和年兵非常看好。年强特别机灵，能与人相处。1994年，老大资产达到2000万时，年强还在街头摆着瓜子摊、手头只有十几万。但后来老二学会了老大的做法，终于超越老大。作为年家5子中目前唯一的本科生，年兵也被年广九非常看好。当年，年兵从西安电子科技大学毕业后，曾在南京某研究所和芜湖某银行工作，后在其两兄弟的帮助下成立了一家电脑公司，企业发展得不错。对于“傻子”的今后走向，年广九倾向于老二、老三联合起来进军市场，再次把“傻子”做大做强。
　　“讲句不好听的话，年金宝的死亡，或许会成为‘傻子’重新崛起新契机”。与年家四父子关系均甚密的芜湖市炒货食品协会办公室梁可森主任也这样说。据梁可森透露，现在年兵暂时管理年金宝的企业，原经年金宝提请，最高人民法院准备召开的“傻子”商标纠纷听证会，现在家族一致同意撤诉。“傻子”商标长久以来的纠纷，终于划上了休止符。
　　据梁可森透露，12月3日，安徽傻子经济发展公司召开了股东大会，一致同意由年兵出任董事长。而年金宝生前在繁昌准备筹建的炒货工业园项目，年强对年兵表示资金在内的一切支持。年兵也表示要化悲痛为力量，实现大哥的“遗愿”。梁可森认为，兄弟同心，傻子品牌的历史内涵和此次事件带来的轰动效应，都可以成为“傻子”再次腾飞的催化剂。

自古以来，内乱带给国家的无疑是毁灭性打击，轻者一蹶不振，重者亡国灭族。比如西晋惠帝时期的“八王之乱”直接导致了西晋王朝的自我毁灭。同样，兄弟阋墙，家族内讧的企业必定难以发展。“傻子”家族多年来的商标纠纷让企业错过了发展良机，也给品牌带来了不小的负面效应。现在，“傻子”家族终于明白了“兄弟齐心，其力断金”的道理，“傻子”瓜子能否再次腾飞？我们拭目以待。

小久，与我“同居”了四年的大学同学，昨天辗转北京去青岛。在学校时，我们俩对头睡，我最愿意爬到她的床上跟她挤，可她很不愿意跟我睡，说我睡觉打把势、抢被子、爱挤人^^

这个 小代同学 ，只与我“同居”了一年，在学校我只和她睡了一晚，以后再也不和我睡了，也说我睡觉不老实！不过现在老往我家跑，撵也撵不走……

最后来个压轴的，不多说了，人家会不好意思的。

万呼千唤、千拉百拽、百喊十劝，十月的稿费终于发出来了，一万五千字的工作量发了二百六十八元整。看着手里的二百六十八个大子我啥也不想说，管他一万两千的基本工作量算不算稿费呢！好在还没有像别人一样写了万八千字不但没拿到稿费，还要从工资里往单位倒贴钱命好。

憋了那么久才发到我手里，害得我都以为这钱不是我的了，好象白捡的似地，银子虽少，但也值得庆祝，不在家做饭了，都快让油熏成黄脸婆了，下馆子。左思右想，最后决定去吃烤鸭，吃完烤鸭听了一场音乐会，顺便把鸭架拎回了家。

中午的盒饭像往常一样难吃，边吃边向往常一样喊着难吃，边喊着难吃边向往常一样去扔一大半的饭，边扔一大半的饭边向往常一样在心里喊着罪过罪过，边在心里喊着罪过最里边喊着“我没吃饱！”没吃饱一下午越向往常一样感觉着饿，越饿越向往常一样同事们在一起谈论吃的，越谈论越饿，时不时的还把忍不住淌出来的口水偷偷咽下去。同事说鸭子由八块涨到十块了，昨天她买了三斤回家炖了吃。我这才想起我家冰箱里还有一鸭子架呢！

当初决定打包带回家主要是想看看那厨师有没有少给我片两刀，有没有偷吃我付了银子的烤鸭，结果带回那么一个大骨头架，可不知如何吃它是好？悔当初不该带回家，既然辛辛苦苦带回来总不能“啪”地一下扔出去吧！下班的路上思量着怎么吃呢？想了一路决定熬汤，看见菜市场有卖拉面的，心想人家都用骨汤煮面，今天我就用鸭汤煮面，不知味道如何？

单位中午管一顿六块钱的盒饭,估计要是有两块钱的盒饭也绝对不会让我们这么奢侈吃六块的。而且不吃拉倒，不吃也不给你饭补。六块钱啊!在我们老家能去饭店点个土豆丝要个米饭啥的,可不是老家,在北京这种地方六块钱能吃到什么东西?我倒不是说非要大鱼大肉什么的,能给我干干净净的来一份青菜就能过日子。也不是嫌六块钱档次底，我觉得六块钱也能买不少蔬菜啊，可为什么盒饭换了好几家，一家比一家更像猪食呢，菜叶子都像是在等市场收摊拣回来的，那油汪汪的越看越像地沟油，不知道是我敏感还是咋地，总感觉那肉片散发着淡淡的恶臭，那鸡块是收来的死鸡，那米饭像是用马尿蒸的，黄拉吧唧的，让我一度怀疑世界上淡水已经枯竭了。而且我有三次在菜里吃出来大虫子，吃到嘴里咽到胃里我没有发现的不算，在这样的情况下，每到中午吃饭的时候，我都是取饭、打开、扫几眼、鼻子闻闻、看着还过得去的扒拉几口、扔进垃圾桶。其实我本不是个爱浪费的人，有几次还把没吃的米饭舍不得扔掉拿回了家，结果攒了四五盒，在快坏掉的时候扔了。

大家也许与我有同感，同事每次刚扔完大半盒饭后就吵着没吃饱，然后一下午嚷嚷着饿。我也吃不饱，但我不喊饿，因为我脂肪厚，就耗着去呗，我就不信能把我这百十来斤给耗没了。

今天下午跟同事在办公室说起了吃,越说越饿,饿得想吃肉,就想着回家买肉吃。坐了一路车突然又不想吃肉了，想吃地瓜粥，于是就去市场买地瓜，这年月当农民是不是都发财了？我当农民那会儿菜怎么都那么便宜？转了一圈菜市场又不想吃地瓜粥了，看见一个人买肉馅，干脆也买点回家做丸子吃吧，简单方便，还不用大冷的天洗菜。

自从住到这边来，只要在家做饭就吃炖的，没有油烟机没法炒菜，除了吃乱炖菜就吃火锅~~

调好的肉馅，里面放了点大葱、姜、香菇、盐、蘑菇精

还是那个锅，又放了很多切成丝的香菇

看看纪录，又是N天没有写东西了，这也是我的老毛病了，做什么事都是三分钟热度。真是本性难移！从小到大只要我向别人介绍自己，不管是不是很正式的自我介绍，甚至是求职简历，我都会提到自己“爱好广泛”，其实我的潜台词是：我爱好广泛，样样都会，样样不精。因为我做一件事或者心里有某个想法，我只要一看几乎都会喜欢上，而且是死心塌地地喜欢，比如说刚上大学时我看到一个教官比较帅气，我就喜欢的一塌糊涂，军训刚结束，这茬子事就当没发生过。比如刚开博客时，我几乎一天一篇一天两篇地夜以继日地写啊写啊，几乎写白了头发，现在却挤啊挤啊几乎挤红了头发也写不出几个字来。总之，不管是什么东西，只要三分钟或者四分钟或者五分钟热度一过，我就会失去去做或者去想的热情。

最近老看着一些美食博客，看得我心里都有做厨师的想法。做不了厨师，咱也学学大家开个美食栏目吧，把自己做的这菜那菜也拿出来“谗谗”大家，就是谗不到大家，起码也的显摆显摆我那出得厅堂，入得厨房的极品女人的风范。

这一周我都感觉自己处于失眠状态，就在昨天，大周六的又一大早别叫到单位开会。周六睡到自然醒的梦被打破了，只好寄希望于今天了。睡到十点来钟，被尿憋醒，但还是懒得抬眼皮，终于忍到即将尿床才抬起懒洋洋的双手把眼皮扒开。

周末大扫除，收拾完了也到十二点了，某人叫我去爬山，我真想给他一把刀子让他把我杀了算了，爬什么山啊，爬山等于杀了我，绝对不去。心里盘算着好久没作饭了，买点蘑菇，买点土豆，买点排骨炖菜吃吧！

菜场里看见新鲜的排骨，剁了许多，捡两个土豆，香菇、老姜，顺便问人家要了两棵香菜，拿回家来。我做菜的观点是想吃点什么都往锅里扔就是了，只要别触犯原则性的，比如把狗肉和绿豆煮一起拉。我不看菜谱，用最简单的做法：先放肉后放菜，炖吧炖吧，半勺酱油，一勺鸡精，二勺糖，三勺盐，五勺水......

出品很是鲜美，色香味俱全，HULU HULU吃了好几碗。唉！我可真是厉害啊，忍不住要表扬自己一番，傻鱼真是出得厅堂，入得厨房：）

这些菜大家都认识吧！我有个同学就分不出来什么菜什么菜，她只知道熟了以后什么样，压根就没见过生的。

用的这种锅，没有别的锅，也就是说只有这一个锅。正在小火炖中...

用的这种碗，没有别的碗，这样的碗有三四个。谁要看我这种碗不好看，可以送我几个：）

傻鱼自创山东乱炖

在798，一圈逛下来起码需要一天，地方不大，每个角落都能拽住人们的脚步，使人留恋往返……“798 艺术区”位于北京东北方向朝阳区大山子地区，是原国营 798 厂等电子工业的厂区所在地， 1950 年代由苏联援建、东德负责设计建造的重点工业顶目，见证了新中国工业化的历程。

798 厂区的部分建筑采用现浇混凝土拱形结构，为典型的包豪斯风格的建筑，在亚洲亦属罕见。随着北京城市化进程的扩张，原属城郊的大山子地区已经成为城区的一部分。自 2002 年开始，大量艺术家工作室和当代艺术机构开始进驻这里，成规模地租用和改造闲置厂房，逐渐发展成为画廊、艺术中心、艺术家工作室、设计公司、时尚店铺、餐饮酒吧等各种空间的聚集区，使这一区域在短短的两年时间里攫升为国内最大、最具国际影响力的艺术区。在对原有的历史文化遗留进行保护的前提下，原有的工业厂房被重新定义、设计和改造，带来了对建筑和生活方式的全新诠释。这些闲置厂房经改造后，本身成为新的建筑艺术品，在历史文脉与发展范式之间、实用与审美之间与厂区的旧有建筑展保持了完美的对话。“798 艺术区”所形成的具有国际化色彩的“SOHO式艺术区”和“Loft 生活方式”，已经引起了海内外的广泛关注。在这里，当代艺术、建筑空间、文化产业与历史文脉及城市生活环境的有机结合使“798”演化为一个极具活力的中国当代文化与生活的崭新模式，对各类专业人士及普通公众产生了前所未有的强大吸引力，并在城市文化和生存空间的观念方面产生了前瞻性影响。