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路过水果摊，忍不住停下来，买橘子。一直喜欢这种水果，一是方便不用洗，二来口感好，解馋解渴。拿了几个，在手里捏来捏去，总觉得不对劲，“怎么都那么软”。摊主起身，慢慢走过来，对我说，“这品种就是这样的”。我心中狐疑，拿不定主意。 

过去两周，这种非常市民化的水果遭到了人们的冷落。事情众所周知。我在10月20日收到那条著名的短信，“请转告亲人和朋友，今年暂时不要吃橘子”。因为尚不清楚的原因，大批橘子感染柑蛆，起先是在四川广源，后来据说其他地方也有发现。数以万吨计的橘子被掩埋在地下，或用石灰粉处理，为的是让疫情不再扩散。事件脉络很清晰，主角是橘子，第一受害人是橘农。 

然而，比疫情扩散更快的是流言。“疫情”、“石灰”“掩埋”、“蛆”，从认知心理学的角度来看，这些词汇无疑都会激发人的负面情绪，令人对世界的看法变得黯淡。而当惊恐的市民果真从橘子中发现蠕动的、半透明的虫子时，事件开始失控。网络上，所有劝告人们应冷静对待的文章几乎都被汹涌的骂贴掀起。如何劝告市民剥开一个可能有虫子的橘子？哪怕这概率只有十万分之一。 

《新科学家》的作者迈克尔·邦德（Michael Bond）思考过这个问题。他认为，“可怖风险”，也就是面对概率小但后果严重的事件，往往会让人产生极端非理性的判断。911之后，袭击画面占据人们的脑海，有位被认为具有“理性模范”的经济学家在参加一个异地会议，选择了开车而不是坐飞机。而但凡有点常识的人都知道，开车的风险远远大于飞机。 

事实上，吃到带虫橘子的几率相当小。一位专家对我说，虫子成熟后，受害的橘子就会掉落在地，你不会在市面上遇见它。而且，若橘子带了虫，很容易变得软趴趴，这种情况下人们不会买。只有在非常低的概率下，虫子尚年幼，随着橘子进了城，才会来到你家里。再退一步说，这个虫子对人是绝对无害的。说到底，这只是一场橘子的事。 然而，当你面对极为反感的威胁时，很难不恐慌。就如眼下，我无法判断手里这橘子的“软度”是否在正常范围。店主的话令我更加不安，“他是不是卖不出橘子了？”。 

迈克尔·邦德建议说，“紧张的事情发生时，不妨试试这个：关掉电视，感激自己的恐慌反应，告诉自己：恐慌也许不再合适了，因为你已经不再生活在草原上了；权衡所有的事实，并记住，用数字感对付风险。” 我最终还是买了橘子，今晚特别想吃。...

来这里太少了，而且，每次都是做托……并且，每次都是做自己的托。 

好了，这次又是松鼠会。 

在今天公布的2008年度“德国之声”全球博客大赛提名中，科学松鼠会入围“最佳博客”奖项，是入围的唯一一个中文博客，同时入围“最佳中文博客”奖。

描述词是我写的：“这是一个多人写作的科学博客。写作内容从玫瑰花到宇宙飞船，几乎涉及所有的科学主题，文字活泼好看又不失专业。除了关注纯科学问题，他们还以科学的视角关注社会和时事，非常敏锐，对四川地震、北京奥运、毒奶粉等重大事件均在第一时间作出反应，并能引领高质量的网友评论”。

很晚了，直接点吧……请努力点击这里，为松鼠会投票。记得在“最佳博客”和“最佳中文”两个奖项中都选。当然了，大家也要努力给韩寒老师、北风老师、方舟子老师投点票……感谢大家……洗洗睡了！...

科学松鼠会出品·【我是Dr. You】 

【问】：为什么放在口袋里的耳机线很容易缠在一起？ (第一期)

【答】
甲：这个问题可以从结构学角度来解释。耳机线为包裹着热塑弹性材料的金属丝，而且长宽比例极度失调，导致了它极易被弯曲；而且，同时，跟笔记本电源线不一样，耳机线还很容易发生围绕中轴（金属丝）的扭转。这造成耳机线在结构上至少有三个维度（左右弯曲、前后弯曲和围绕中轴的扭转）的不稳定性。

很不幸的是，耳机的前端还必须分叉成两股，以绕上你的脖子。可以粗略认为，耳机线的每一次形状变换，都牵扯一个9维向量（3条耳机线）的变化，十分复杂，它真是乱麻中的乱麻。

众所周知，水往低处流，这是能量最小原理的体现。高处的水池一旦出现缺口，就是一个不稳定状态，必须向稳定状态（低处）转移。同样道理，把耳机线不经整理塞在口袋中后，它随着身体晃动不断地晃，还受到两侧布料的挤压力和摩擦力，在复杂的力学环境下，它必须将自己“推向”某种稳定状态，以克服各种外力的“打扰”。

那么，它如何追求稳定呢？对，就是自身缠绕！这样可以在不改变材料特性的情况下大幅增加结构的稳定性。缠绕越紧密，强度通常就越高。就好像受潮的油条，可能两股的时候还立得起来，吃掉其中一股就不行了。

于是，这个复杂的9维向量耳机线，不断靠近它的终极目标：紧紧缠绕，以确保自身结构稳定。 这样说起来，耳机线的缠绕实在是个科学宿命。但并不是没有解决办法。比如，用更粗更有韧性的线材，以加强自身强度（某些品牌的耳机线材用了尼龙网包覆，防缠绕效果很好）；或者用更短的耳机线减少变化总量；或者事先整理好（一定程度上增强了结构强度）才放入口袋；再或者，干脆自己乱缠一通，从概率的角度看，拿出来时也不见得会更乱到哪里去。（小菊）


乙：用流体力学来解释这个问题吧。现实中的流体都是有粘性的，只是粘性大小不同而已（例如，菜油的粘性大于水）。均匀流动的粘性流体在受到外部干扰的时候会产生一定的紊乱，想象一下：一条均匀流动的河水，突然掉进一块大石头，河水就会受到干扰而产生旋涡、波浪等紊乱现象。

好了，想想我们的主角——耳机线：耳机线之间的摩擦碰撞，口袋对它的碰撞和摩擦，以及外界不断的挤压、揉搓、抖动……都构成了流体运动的动力和对其的干扰。 所以，不难理解，即使是理得很顺的耳机线，最后都会变成一堆乱麻。因为再均匀的流体，只要有粘性和干扰的存在，最后都会紊乱，更何况一开始我们的“流体”就不怎么均匀呢。 让人头痛的是，水流紊乱了，最后只要干扰去除，动力还在，自个也就理顺了。可是耳机线不一样啊。有些同学一抓狂，火气上来了直接扯断耳机线，这可不就是理顺了。（ziplb）


丙：人从衣袋里取出耳机线时，通常是很随意地用两指夹取出来，这会让耳机线再次运动，加大打结的几率。最后，当乱团团的耳机线放在眼前时，人们通常会直取端点，向外拉拽，试图破除原有的多圆混沌状态，让弧度消失，殊不知此时耳机线均已多次穿越那些交叠的不规则圆环，强行向外拉拽的后果只能是打结。总之，耳机线的纠缠是复杂力学过程和人类心理共同作用的一个结果。（hitlike）


丁：每副耳机里都住着一个小神仙，当你听音乐的时候，小神仙就会跟着节拍翩翩起舞或者疯狂扭动，这取决于你听音乐的种类。当你休息了，音乐没有了，小神仙觉得很寂寞，就顺着线路来回乱跑，试图找回刚刚的音乐。如果你听的是天鹅湖，小神仙的步伐会慢一点，耳机的线也不会缠太多圈，如果你听的是disco，那就惨了，准备花上两个小时整理耳机线吧。（王丫米）...

土摩托老师在博客里介绍了新科学家的科学QA

他翻译了一个关于鼻涕的问答：
Q：我爸老教训我，不让我挖鼻孔，更不让我吃鼻涕嘎巴儿。请问，吃自己的鼻涕嘎巴儿有碍健康吗？
答案见土老师的博客

土老师对《新科学家》给予了高度评价，他表示，“看到一则好玩的科学QA。他们的Q和A都是读者提供的，民间藏龙卧虎之人真是不少哇。”

不过，我觉得我们科学松鼠会  的科学QA更牛逼，正巧这期也是关于鼻涕的
Q: 为什么吸鼻涕时鼻子没什么大感觉，但是吸水会有很大感觉，甚至会呛到？
我觉得，这比吃鼻涕有意思多了。

回答也更牛逼，比如：

说说鼻涕的事，众所周知，所谓被水呛到，实际上是水进入了气管，引发肺部的强烈反应。为什么水要进入气管呢？因为管理气管食管分流的那块小骨头（会厌骨）没反应过来，让该进入食管的水进入了气管。当水从鼻子这个非正常途径进入人体的时候，第一它粘度小流速快，第二会厌骨对水要从鼻子进入这种行为很不理解，造成水很容易进入气管，从而呛着；为什么鼻涕不呛着呢？同样的两个原因，鼻涕被倒吸，最后进入的是食管，有一种擤鼻涕的方法，就是抽吸鼻涕，让它通过后鼻孔进入食管，然后再像吐痰一样吐出来就好了。

这里是小桔子写的回答进展：
质疑我没有等鼻涕充分流到桌上然后才吸，造成了鼻涕同水的不公平竞争（Yami）；
怪我没有将水加热再吸以至于凉到了我的小鼻孔（Topaz）；
新胶卷和mono同学教我积极看人生，认识到鼻涕是鼻子随着进化与生俱来的一部分；
者同学讲我的鼻子比作风道，分析了大风如何使鼻涕浪花飞溅;
强烈建议田不野和hrbwag同学合伙给我解答一下究竟鼻涕和水在鼻子里究竟哪个走的黑道哪个走的白道！


跟《新科学家》不太一样，松鼠会的规则是 我们问，读者回答。这样能保证每个问题都是最有趣的。
这一期的问题还有“我刷牙为什么总会掉一块牙膏出来？”

对了，这个栏目叫 Dr. You，意思是每个人都可能成为最牛逼的家伙，我们还准备了很多奖品，还有征友服务。...

张发财老师太有才了，这是他给我做的名片：
































“科学让人告别蒙昧和黑暗，是照亮世界的火，我认为科普工作者就是火的传播者，给13的名片，干脆就做成真正的火柴，扁平折叠的那种，一盒火柴大约只需2毛钱。火柴的封面那些凸点，是真正的盲文，有兴趣可以翻译，上面是13的电话和MSN,甚至还有13的英文名和银行密码。我一个都没删节，有能耐你就翻译出来。打开名片看到的阿拉伯数字号码全是假的，别打了。而用完这些火柴后，你会看见一句话。它现在藏在火柴的后面。”

准备周末就去打印，以后见到我，可以跟我索取张老师的大作，不过，估计这名片印起来挺贵的，所以是限量版。

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有想跟平客老师和我做同事的不？
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岗位：网络编辑

技能要求：
大学本科以上学历。有杂志、报纸、网络采编经历者优先。
英文：大学六级或以上。
熟练掌握中文写作技巧，对科学技术新知有一定了解。
对互联网文化新知保有持续性关注。
注重细节，拥有良好的时间观念、沟通能力和团队精神。

工作描述：
熟练使用网络内容管理系统更新、上传、管理页面。
用中文撰写相关稿件并能对文章进行修订、编辑。
对html语言、SEO有一定了解。
公司简介：

博耐（北京）科技有限公司在中国创办美国HowStuffWorks网站的中文版。

成立于1998年的HowStuffWorks，是全球知名的百科类网站，曾获素有”网络奥斯卡”之称的”威比奖”（Webby Awards）以及”人民奖”（People Voice Award），被《时代》周刊评选为25个生活不可或缺的网站之一。来自第三方的权威调查数据显示，HowStuffWorks的全球独立用户数高达1100万人。

将简历发至：rjiang@hswint.com

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前面说到4月份没怎么更新博客，却自觉还是做了几件事。

其中一个就是这“科学松鼠会”，是和一群朋友搞的科学传播团体。为什么叫“松鼠会”呢，是因为松鼠是擅长开坚果的小动物，而我们觉得科学就像一枚坚果，虽然好吃有营养，普通大众却很难吃到，就得借助专业开果师啦，也就是我们——科学传播工作者。

松鼠会现在有60多个正式成员，阵容绝对豪华。想要了解松鼠会，知道我们在做什么好玩的事，请看我们新近推出的群博客：http://songshuhui.net，这里是关于松鼠会的详细介绍，你可以了解到如何成为一名松鼠。

松鼠们也经常在线下聚会。光4月份，我们就聚了3次，包括一次在37度书吧的大规模聚会，那次来了25名松鼠，聊得很high。在这一期的《新知客》杂志上，你可以找到我们的灿烂笑容照片。

我们还可能在5月份组织一次户外活动，去延庆的某个地方做志愿者，届时欢迎友好人士加入我们。天文松鼠们将教大家看星星，而植物松鼠会教如何辨识野外植物。很有趣吧。

请朋友们关注、宣传、链接我们：http://songshuhui.net
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四月份还是做了不少事。
容我慢慢道来。...