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蛋糕小女皇 奇偉蛋糕小女皇的願望是成功製造出美味的蛋糕, now 正研究緊點造好味的麵包, pizza 等等...
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Cova 查看全文   前天04:05:48
人地見慣不怪,我見不慣,所以勁好奇... ... 到底點解Cova 的蛋糕可以貴到咁!!!!!!! 終於有機會俾我一試佢既蛋糕喇~~~ 男友係某電話台的VIP,生日月份獲贈Cova 1磅裝蛋糕,好興奮呀! 據說係最好味既系例Cheese Cake,到底有咩咁特別? 即將揭曉。 把刀都型過人架喎~~~ 上面超多生果,粒粒都咁甜架! 連個黑朱古力牌都好味喎~ haha 芝士切餅非常滑溜,甜而不膩,果然絕不簡單。 到底佢用咩牌子既cream cheese 做既呢? 介紹完貴價蛋糕,講番d 平野俾你地知。 超級市場最近出左一種咁既蛋糕仔,唔洗$10 就買到~ 有4種味道:原味、朱古力味、士多...
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黑白配 查看全文   2008-11-19 05:05:31
神奇嗎? 一邊白色的,一邊烘底的。兩種口味,同時享受。 內面夾左花生醬及煉奶,所以唔係好睇到個餡。 最正既口感係一邊軟綿綿的熱麵包,一邊係脆卜卜的多士。 記住唔好用太高溫烘呀,唔好食架~ 會乾晒架!...
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韓式辣魚炒飯 查看全文   2008-11-17 07:05:10
呢碗飯都算簡簡單單得黎,又好好味既一道菜喇! 不過我係用美國雞蛋炒架呢碗飯。 然後再加點綠油油的蔥,面頭再灑一點點韓式辣魚仔~ YUMMY 要唔要整番啖呀? 我指碗飯呀~~~~ ^_^...
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Sugar Cafe 查看全文   2008-11-16 08:05:00
呢間叫Sugar 既cafe 位於尖沙咀利士後街 (嘉蘭圍),服務態度好好架! 食物質素都唔錯~~~ 我琴晚外出採訪,第一次去呢間cafe,環境唔係優美,但係價錢合理。 上面果個朱古力香蕉Waffle,由於製作需時,我都等左廿分鐘左右先有得食。 外脆內軟,配埋朱古力醬同雲呢拿雪糕,大大碟先$32 仲會有埋sugar 個logo 係隻碟上面,好有心思~~~ 呢間鋪都係由一班年青人打理,雖然我唔知道佢地係咪店主or 合夥人,但係工作細心有禮,算係咁啦! 我朋友就食左個星星涼粉,影得唔係好清楚tim... 有生果伴住,面頭仲有舊芒果雪糕,唔錯唔錯~ 我見其他人多數食雪糕糖水 --> 中西合壁,...
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突破100人次 查看全文   2008-11-14 09:44:34
好開心呀~~~好耐無試過突破100 人次!!! 奇偉要繼續努力呀~~~ YEAH...
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五香麻油破柴翼 查看全文   2008-11-13 10:44:14
vyvy 介紹的破柴雞翼,好好食呀!!! 不過切就切到手軟呀~ 半隻雞翼,打直咁切,好似搣開木筷子咁切呀。 1. 雞翼先解凍。解凍後用刀切開一半。 2. 隨個人口味加老抽、五香粉、麻油、胡椒粉醃約3小時。 3. 以200度焗10分鐘即可食用。 又入味又方便食用,仲唔怕焗到外面火農晒,入面都未熟的情況出現tim ar!...
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朱古力畢業證書 查看全文   2008-11-13 10:44:14
恭喜奇偉蛋糕小女皇,我讀緊畢業班了~~~ 呢個就唔係畢業證書,呢個係朱古力鳳凰卷。 朱古力流晒出黎!!! 要快快手影~ 震左少少~ Focus 錯左! 見唔見中間d 朱古力要跳出黎喇?! 以上的「卷」都係用春卷皮整架~ 200 度焗10 分鐘即成。...
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菠芝蟹多士 查看全文   2008-11-13 10:44:14
估唔到我亂咁將d 野夾入去都幾好食。 入面有菠蘿、蟹柳、芝士、沙律醬,哈哈! 新鮮菠蘿黎架~~~ 冰鮮北海道蟹柳,好鮮甜呀! 用焗爐烘左底,150 度10 分鐘~ 熱辣辣,熱氣到爆呀! 溶溶地既芝士真係無法抗拒呀!!! 最後一個shot~~~ heehee...
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鮮果脆脆Pie 查看全文   2008-11-12 11:44:00
又簡單又美味快捷的健康甜品,用春卷皮包住,又係用焗爐焗... ...點可以忍口呀? 等我慢慢介紹佢地啦~ 首先有一小碟奇異果 + 蘋果沙律 三角形果個係芝士脆脆批 ---> 切開左立即見到溶出黎既芝士。 呢個係蘋果批,d 蘋果多到爆出黎呀~~~ 熱到蘋果汁擠埋都出埋。 急不及待要吃了!!!!!! 呵呵呵~~~ 其實我當呢個係lunch 架喇~~ 減肥啊!...
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蕉組全餐 查看全文   2008-11-09 13:43:20
Brownie 係家姐做的,香蕉朱古力粒鬆餅係我做的,睇番上一個網誌參閱食譜啦~ 香蕉沙律卷都係我整既~ 用春卷皮包起幾片香蕉,加少少沙律醬 卷起放入焗爐用200 度焗5- 10分鐘,免油炸~ 瘦好多呀! 香蕉沙律卷焗完之後,溶埋一齊,超正呀! 相信任何水果都可以用呢個做法整~~~ 原本咁單調既早餐加左幾片香蕉,再加埋朱古力鬆餅,加埋香蕉沙律卷, 豐富晒~~~ 成為全蕉宴呀!!! ...
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