中秋休息完之后，老公就出差去了浙江。剩我一个人在家，虽然表现得很舍不得他走，但其实心里却很雀跃，终于又自由了。晚上可以不必一本正经地买菜做饭，可以偷偷懒懒想做啥就做啥。当然懒的同时，也不能忘记营养的均衡啊。煨面就是我在老公出差后第二天吃的食物。把各种喜欢吃的食材，放到一起咕嘟几下子就好了。

    我用的材料有平菇，毛豆，青菜，这些材料可以根据自己的喜欢随意放

    做法：将平菇和毛豆下油锅炒一下，加适量的水煮开后放入面条，加盐，转中小火咕嗜个十分钟即可加鸡精开吃了。

   PS：这个煨面如果有高汤的话，那就更好了。也可以放点肉丝啊什么的。可好吃了

    有时候就是觉得很奇怪，喜欢一遍一遍地看别人的博客，重温一下觉得很有意思。刚才重温了一下邵同学的博客，以前的往事又一幕一幕地过来。想起以前晚自习下课时手挽着手一起走过的路程；想起暑假收到她的来信时的那种雀跃；想起自己一遍遍读着她的信时情景……很多很多，都很难忘。这些信现在依然还保存着。毕业之后，大家各奔东西，相聚亦难，很多个晚上，在台灯柔柔的灯光下，一遍一遍地读着，心里觉得很温馨。只是近几年我结婚生子，忙于工作，很多事情都淡然地离我而去。
    再回首时，突然觉得自己疏忽了好多，然后就给自己找了个借口“忙”。
    不怀旧了上道南瓜粥，南瓜是一种很有营养价植的食物，秋天多吃点南瓜对我们的身体非常好。
（以下摘自网络）
   南瓜 营养分析：
1. 解毒：
内含有维生素和果胶，果胶有很好的吸附性，能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质，如重金属中的铅、汞和放射性元素，能起到解毒作用；
2. 保护胃粘膜、帮助消化：
南瓜所含果胶还可以保护胃胶道粘膜，免受粗糙食品刺激，促进溃疡愈合，适宜于胃病患者。南瓜所含成分能促进胆汁分泌，加强胃肠蠕动，帮助食物消化；
3. 防治糖尿病、降低血糖：
南瓜含有丰富的钴，钴能活跃人体的新陈代谢，促进造血功能，并参与人体内维生素B12的合成，是人体胰岛细胞所必需的微量元素，对防治糖尿病、降低血糖有特殊的疗效；
4. 消除致癌物质：
南瓜能消除致癌物质亚硝胺的突变作用，有防癌功效，并能帮助肝、肾功能的恢复，增强肝、肾细胞的再生能力；
5. 促进生长发育：
南瓜中含有丰富的锌，参与人体内核酸、蛋白质的合成，是肾上腺皮质激素的固有成分，为人体生长发育的重要物质。
南瓜 相关性群：
一般人群均可食用
1. 尤其适宜肥胖者、糖尿病患者和中老年人食用；
2. 南瓜性温，胃热炽盛者、气滞中满者、湿热气滞者少吃；同时患有脚气、黄疸、气滞湿阻病者忌食。
南瓜 食疗作用：
南瓜味甘、性温，入脾，胃经；
具有补中益气，消炎止痛，解毒杀虫，降糖止渴的功效；
主治久病气虚、脾胃虚弱、气短倦怠、便溏、糖尿病、蛔虫等病症。

做法超简单，不说了。

三毛在《撒哈拉大沙漠》把黄瓜当作笋片来炒。荷西的老板要来家里吃饭，并且指明要吃笋片炒肉。荷西有点犯愁，三毛却让他放心，保证有笋片炒肉。一顿饭吃下来，老板这是他吃到的最好吃的笋片炒肉。荷西问三毛从哪弄到的笋片，三毛却说她从来都没有说过那是笋片。荷西大叫，居然骗到他老板头上了。所以今天我也来做一份最好吃的笋片，不用来炒肉，用它来清炒。

    清炒的黄瓜，拿来配面吃也非常好呢。有时候中午去面馆吃面的时候，浇头都喜欢要上一份清炒黄瓜，清清爽爽的，看着就叫人有食欲。做法也超简单

    做法：

    1，黄瓜一分为二，斜刀切片

    2，鲜辣椒切成小断

    3，锅中放油，烧热后，放入黄瓜和辣椒翻炒至变色，加盐和鸡精调味即可

   昨天才表扬完宝宝上学乖，今天就很不给我面子的说是不愿意去上学了。好学歹说都没有用，就是一个劲地说不愿意去，他说他去学校把钱拿回来，不去读了，要等大了再去读了。真是伤脑筋啊。

   家里上次买的粉丝还有好多，中午在公司和同事一起点了这道菜，觉得挺好吃的。没过瘾，晚上接着自己回家做。

   材料：粉丝，肉沫

   辅料：葱，蒜

   调味料：老抽，料酒，盐，糖，姜，豆豉酱

   做法：

   1，粉丝用水泡软后，捞出沥干水份

   2，肉沫用姜，料酒，少许老抽，盐腌十分钟

   3，锅中放油，加葱末，蒜末和豆豉酱炒香后，倒入腌制好的肉沫迅速划散，炒至变色

   4，加入老抽，盐，糖和水，放泡好的粉丝炒至汤汗收干即可

在家教宝宝认识形状，长方形一教就会了，正方形说来说去就是说成剁方形。纠正来纠正去还是没用，纠正的当时他记住了，可隔了一会儿他又说成剁方形了。让我百思不得其解。

    偶然一次在洗衣服的时候，想到宝宝为什么老是不说正方形说剁方形了。宝宝老早就已经认知到事物的长和短，短在我们常州的方言里就说成剁，估计在他潜意识里面，长就应该与短相应。既然有长方形，那当然就有剁方形了。

    今年宝宝也上幼儿园了，非常好，没有哭，很乖呢。让我觉得很欣慰呢。

    这道菜昨晚在博客上看见阿苏做了，心里就痒痒的，正好家里有皮蛋，也要赶紧的消耗掉呢。今天晚上就趁热打铁做了这道菜，里面的材料我稍作了修改。
材料：皮蛋，青椒，豆干
辅料：大蒜，葱
调味料：老干妈豆豉酱，生抽，盐，糖，料酒
做法：
１，将葱炒出香味后，捞出不用
２，加入大蒜未，炒香后，放入皮蛋丁炒至微焦，烹入少许的料酒
３，加入豆干和青椒丁炒熟
４，加豆豉酱，生抽，盐，糖炒匀即可

    莉和涛今年打算买房，前一阵子去郊区看过一套房子。价钱在当地的房价中已经算是便宜的了，总价才38万。但莉和涛都是工薪阶层，手中的存款也不多，双方家庭也都不富裕，从父母那儿拿点赞助估计也是不可能的了。于是他们就想再打点折扣。当时由于价钱的问题和他们没有谈拢，当时也就不了了之。莉和涛想反正那儿交通也不是太方便，要不是看在价钱的面子上，估计都不会去那儿看。

    没隔多久，售楼处的小姐，打电话给涛说是可以打点折扣，37万。涛说，等你到36万的时候，你再打电话过来吧。回家和莉一说，两人都觉得这房价要跌啊。等吧。

    这不今儿个下午，售楼处的小姐又打电话给涛，说是现在公司搞活动，可以再优惠个五千。涛说，回家要和妻子再商量商量。

    晚上回家，把这事和莉一说。莉很心动，因为她太想要一个属于自己的房子了。莉一会儿又想，这万一房价一跌，那岂不是亏大了。莉的思想斗争很激烈，一会儿买，一会儿不买。买吧又怕跌，不买吧又怕过了这村没有这店。炖着的猪蹄香味已经飘出来了，弥漫的烟雾模糊了莉的脸和视眼。

这房子买还是不买，愁啊。

材料：

       猪蹄，话梅

调味料：

       盐，老抽，酒，冰糖

做法：

1、  猪蹄用开水煮一两分钟，焯去浮沫，捞出并洗净

2、  锅中倒油，加姜片炒香

3、  将洗好的猪蹄放入锅中，翻炒

4、  加老抽，翻炒上色后，加啤酒

5、  加入适量的水没过猪蹄

6、  大火煮开后，加入话梅，转小火

7、  煮至八成软的时候，加冰糖和盐

8、  煮好之后，如果汤汁多的话，大火收汁。

    晚饭过后，收拾完碗筷。男孩又在厨房里折腾了一会儿才出来，出来的时候手里端着一杯汁。女孩接过来一看，淡红的颜色，里面还有一些红红的果粒，喜人极了。女孩轻轻地问，这是什么。男孩笑而不答，只是一味地说，尝尝看，然后猜一下。女孩轻轻地啜了一口，有一丝很淡很淡的甜味。再轻啜一口，女孩高兴地说，呵，我知道了，是番茄。男孩看着女孩的笑颜，心里觉得很温暖，点点头说，是的，用番茄和椰子汁做的。

    男孩是一个沉默少言的人，女孩是一个活泼而又喜欢浪漫的人。时间长了，女孩便觉得生活索然无味。每晚的果汁或者奶昔，亦由当初的感动变为淡漠而习以为常。

女孩到家的时间越来越晚，男孩总是边弄电脑边等她。男孩看到她的时候，紧张的心情一下子舒缓了下来，他给她打电话，电话总是关机。男孩什么都没问，只是一如既往地，去给女孩做那份果汁。

有一天，女孩一夜末归，男孩一夜末睡。女孩回来的时候，男孩要去给她弄东西吃。女孩叫住他，不忙，想谈谈。

    女孩说，想了好久，觉得两个人之间性格不合适。男孩明白了。

    男孩说，只要你快乐就好。

    女孩收拾好自己的行李，没有留恋的走了。
    女孩又谈了好几个朋友，但是没有一个像男孩一样那么对她。女孩才明白，生活本就是很平淡的。女孩又想起第一次男孩为他做的番茄椰子汁。

人总是这样，拥有的时候不知道珍惜，失去了才知道原来自己手中的曾经是金子。

材料：

       番茄，椰子汁

做法：

       番茄切块和椰子汗混合搅拌在一起即可。

从民政局出来的时候，天空开始下起了雨。我和他一前一后地在路上走着，谁也不说话，就这样默默地走着，一直到家。

    到家后，他开始进屋收拾他的东西，从今天起他就要搬离这个屋子。我默默地看着他收拾行礼，眼泪突然涌了上来。几天前，他突然向我提出离婚。他说她爱上了另外一个女孩。我质问她为什么。他说他在我面前，很自卑，因为我的职位比他高，挣得比他多。我处处都比他强，而那个女孩很柔弱。她需要他的呵护。我当时愣在了那儿，没有哭，也没有闹。只是同意了。因为我知道自己失败了，而且败得一塌涂地。

   母亲常说，女人在婚姻中不要太强，但我一直觉得女人还是要做出一番自己的事业。我很努力的工作，但终于坐上了如今的位置。但是，我的事业有了，爱情却将离我而去了。

   我从窗外看到了一个女孩撑着一把红伞，正焦急地向我家窗口张望着，我知道那是来接他的。我期望他能慢点收拾行礼。但是很快他就收拾好了，我有点怨恨他的迫不及待。

  他来到了我的而前，向我告别。我说允许我为你做最后一次奶昔。我不管他同意不同意，径直走了厨房。我似乎听到了他无奈的叹息声。我突然觉得自己很可笑，居然想为一个已经背版自己的人做他最爱吃的食物。但我还是拉开了冰箱。冰箱里空荡荡的，仅有几只西红柿孤零零地躺着。那就做西红柿奶昔吧，很快我将奶昔端到了他面前。我说以前我忙都没有机会为你做，今天是最后一次了。他端起了杯子，我看到他的眼角似乎有点潮湿。他快速地喝完了奶昔。然后轻轻地说了声再见。忽忽忙忙地拉开了门。

  我从窗口看到了女孩幸福地挽着他的手臂，他们的身影慢慢地从我眼角中消失。

  我终于明白，婚姻中女人都不要太强，要给男人留点大男人主义的空间。

材料：番茄，冰淇淋

做法：

     番茄切块和冰淇淋一起丢进搅拌机中，搅拌均匀就可以了

PS：个人觉得口味上用酸奶做的奶昔比较好。

《洞里洞外的小老鼠》是我给儿子买的一本童话书，每个周末的晚上都会拿出来给他讲上一段。书的一角有一个圆圆的小洞，据说书里的鼠先生一家就是从这个洞里面爬出来，然后看到一个与书里面完全不同的另外一个世界。儿子喜欢追着问我，老鼠为什么要从洞里面爬出来？喜欢追着问我，书里面哪个是老鼠哥哥，哪个是老鼠妹妹，哪个是老鼠爸爸，哪个是老鼠妈妈，当然还有老鼠爷爷和老鼠奶奶。

第一次的时候，儿子会问我，老鼠为什么现在不从这个洞里面爬出来。我告诉他，因为老鼠也会怕羞的呀。我说，等你睡着的时候，老鼠一家就会从洞里面出来了。然后他说，我喜欢老鼠妹妹，不喜欢老鼠哥哥，我要跟老鼠妹妹做朋友呢。我说，好，等你睡着了，老鼠妹妹就会来看你了。

做法：

材料：韭菜一把，香卤豆干半袋

调料：盐，鸡精

做法：

１、旺火，将韭菜入锅翻炒

２、韭菜快好时，加入豆干和盐继续翻炒

３、加入鸡精，盛出即可。

ＰＳ：

       我买的香卤豆干是那种开袋即食的，所以只需略微翻炒。