基本材料：泥鳅300克，鸡蛋500克，花生油７５克，葱８根，生姜４小块，米醋、黄酒、酱油各２汤匙，桂皮、花椒、食盐、白糖适量，干红椒20克。
制作方法：
1、将泥鳅置于清水中饿漂三天，使其空腹，再放入凝固猪油中让其饱吃，然后将锅泥鳅入锅，慢慢升温至泥鳅半熟。
２．锅内放入少许花生油，把鸡蛋煎成荷包蛋，红椒、生姜洗净切碎，葱洗净切成小段。
３．将刚刚熟至半熟的泥鳅下锅，加入荷包蛋，放入锅内水中，加盖、点火共煮。水量以漫过泥鳅、适量为宜。
４．煮沸3分钟后，将泥鳅、荷包蛋、汤汁，从锅内倒入干净容器中。
５．炒锅上火，放入花生油（或菜油），油稍冒烟后，投入生姜、干红椒碎末及桂皮、花椒、葱小段煸炒。
６．煸炒至溢出香味后，倒入泥鳅、荷包蛋、汤汁、酱油、黄酒、米醋，旺火加盖共煮。
７．煮沸后，再以中火焖煮3-5分钟后，加适量食盐、白糖调味即可。

特点：此菜味道鲜美，汤汁醇香，无论泥鳅、荷包蛋、汤汁皆鲜香味美，令人垂涎！

今年最流行的是什么，当然是"秀"出自己，随着超女的华丽落幕，博客的悄然兴起，已经到了一个全民"秀"出自己的新演客时代了，忙完了刻板枯燥的办公室工作，就回家对着电视电脑发呆？当然不，许多年轻白领来说，有更重要的事情等待着他们，那就是做一名新演客，"秀"出自己。


体验追光灯的温度，品味喝彩声的热度，感受目光焦点的强度，这就是"演客"们的三大追求，而这些是办公室、会议室所不能给予的，更何况这种新的演客生活还可能给自己带来别样的收获，在这个敢于秀出自己的演客年代，只要有足够的勇气够自信，就能完成8小时外的绚灿化身，成为一名"演客"，寻找一个属于自己的新的舞台！


关键词：博客

演客：食神

职业：自由职业者


食神是网名，也是他博客的名字，食神说他曾经做过厨师，做过美食记者和地产记者，开过饭店。后来食神就干脆在网上注册了一个博客，发表自己对美食的评论，"秀"出自己美食方面的知识。有一些饭店甚至找上食神请他到他们的店里工作，食神说，在这个博客"秀"出了自己对美食方面的知识和能力，从而让自己的社会价值得到体现。


点评：从博客开始在网上流行后，许多感情丰富的白领们开始在网上发表自己的文章，出名的机会多多，所以从今天起开博，把你的才华勇敢地"秀"在博客上。


来源： 广州日报 ——文/记者蒋幸端

现状分析

七成市民认为，房价每平方米1500元以下最容易接受。由"宜春合作建房联盟"开展的市区居民住房基本状况调查结果近日公布。调查结果显示，5年内有住房消费意向的居民占62％。调查样本显示，1000个样本中家庭自有私房的占六成以上，其中以私房、商品房居多。居住面积在140平方米以上的占四成，110—140平方米的占近两成。七成被调查者家庭拥有住房只有一处；18％的人有两套以上住房，其中八成以上用于出租。


对住户家庭的调查显示，家庭人员结构类型中，两代、三代人居住在一起的占八成多，其中以父母及未婚子女同住的占大多数。家庭年收入在1万—3万元的占近五成，3万—5万元的占四成多。住房需求调查显示，5年内有住房消费意向的居民占六成二，无需求的占二成四。无住房需求的原因中，"没有必要"、"没有经济能力"的占六成多，原因为"房价太高"的占一成多。


在接受房价调查的223人中，七成以上居民认为房价1500元／平方米以下最容易接受，两成多居民能接受1500－1800元／平方米的价格。购房面积中，七成受访居民选择购买90－140平方米的住房。


居住区存在问题

1、大多数居住区的公建、市政配套设施不足、小区绿化用地缺乏，居住环境较差。

2、住宅底层普遍开设小商铺，造成人流、车流混行，影响居住环境。同时也影响沿街立面的美观。

3、由于80年代以前，所建职工宿舍多在单位的大院内，以至于企事业单位用地与居住用地混杂。居住用地布局分散，未能形成完整的居住小区。

4、旧城区二至三层砖木结构的住宅建筑质量普遍较差，通风、采光、以及市政基础设施不能满足现代生活的需求。

5、旧城区改造缺少统一规划的指导，造成土地资源浪费、历史文脉破坏、居住效率不高，不利于城市的可持续发展。


发展方向
随着宜春房地产的发展，宜春居住楼开始了变化，市更多的要求房子的配套与绿化。这两天路过小区的时候，看到许多横幅："热烈祝宜春荣获中国森林城市"，宜春ZF对城市发展的思索可谓"处心积虑"。且看宜春最新的城市规划：其城市性质为"国际森林旅游城市"；而城市发展目标"经过20年的努力，经济社会发展主要指标达。力争把宜春建成经济繁荣的现代化国际森林旅游城市。"可见凭借着温汤镇的温泉与明月山，"森林旅游城市"是宜春的最主要定位，那么它传达出了怎样的消息？

　　
以城市发展为基准点，根据市政府行政文化中心和新火车站的建设进行住宅配套建设，主体以普通商品房、经济适用房、廉租房为主。主城区一定要控制人口。"商品房主要集中城西、化成岩公园、森林公园以及周边区域。住宅质量建设以生态、节能、环保为主要方向，同时应符合宜春当地的特色森林旅游城市"要保持核心的整洁和美观，这势必要最大程度地削减和疏散市区的人口，而需要的只是快进快出的旅游人口或时钟式人口。
　　

改建住房以老火车站区域、老城区区域为主。对危旧老住房进行分步改造，同时改善居住环境对自然风景的保护要加强。化成岩附近的建筑物在高度上有着非常严格的控制，需要体现政府对自然风景的保护力度，这一方面可以制造出更多"看得见森林的生态城市"，另一方面也带来了典型的小文化气质。主城区的相关道路、沿河、沿江地区也要投入，进行大范围的景观建设，这其中包括：背街小巷整治、骑楼改造、三横一纵改造、屋顶平改坡、立面整治等等，一些是为了市民交通方便，一些是为了光鲜的面子。
　　

这里主要想从第一点讲起来。不妨回顾一下，宜春的规划是形成"城市的老城区、袁山区、秀江区"。老城区包括青龙为主的中山路、鼓楼步行街，袁山区以袁山公园周边，而秀江区域比较广，土地也会比较多。
　　

学校搬迁，较大规模的人口迁移。这是宜春城区扩展的第一步。学生经常会被各种各样的社会人利用，骗子、奸商、政府……截至2006年，宜春市区外迁在校大学生，仅城西高校便有5.5万人，这些年轻人在配套设施极为缺少的条件下，首当其冲地成为了第一批去开荒的居住者。曾满心欢喜考进宜春学院、技术学院的学生们，没看到宜春的繁荣和美丽，眼前只是杂草丛生的一片荒地。
　　

道路建设与改造。除了学生，能安心落户郊区的，大多是买得起车子的人，第二步，交通要跟上。通达下溥的公交已经顺利投入运行一段时间了，而南城地区更是得利于现有的车站，显得交通顺畅，但沿途景色比城北那条秀江路好，过几年湖田飞机场通航，城北的房价更会上涨。

　　
形象和舆论造势。硬件准备差不多，就要抓紧软件了。城市东扩的市政工程、旅游西进的湿地公园、沿江开发的楼盘，所有的景象都是缤纷而华丽的，到处桩机隆隆、到处红旗飘飘。

　　
购房入户。宣传到位了，总要有些实惠的东西吧。政府又开始在下溥和湖田区推行"购房入户"政策，而且把对象限制在"有钱人"，因为他们（包括他们的子女）可以更紧密地往返于市区和郊区之间，加强主城与副城的联系。全新的宜春时代，2010年，即见雏形！


如果按照以上城市住宅发展规模来预计，城市发展至2010年，宜春的总体人口规模约36万人。在经济社会的发展与进步的要求下，近期总体需求规模约为300万平方米房子，其中新建250万平方米，改造为50万平方米。住房供应量决策于ZF，ZF规划新建住宅面积：约250万平方米。改建住宅面积：约50万平方米。这样一来，2010年宜春平均每人住房可以达到30平方米。


住宅分区布局规划

根据中心城分区结构，各分区的住宅总体布局如下：

城北分区（位于昌黎路以北，西至320国道，北至沪瑞高速公路）：该分区是本次新规划的建设用地，面向袁河的最大转弯处，北靠大山，自然环境良好。规划有两个居住区。
居住人口：10万人。
居住用地面积：280公顷，均为规划新增居住用地。
住宅建筑面积：300万平方米。
住宅主导类型：楔形绿带西侧居住区住宅类型低、多层结合，楔形绿地东侧的居住区依山傍水，自然环境良好可发展适量的低层住宅。


河北分区（位于袁河以北，西至320国道，北至昌黎路）：由三个居住区构成。该分区西侧有320国道通过，交通便捷。区内有大小袁山和化成岩公园，南临秀江，自然环境良好。规划有三个居住区。
居住人口：13万人。
居住用地面积：365公顷，其中保留45公顷，改造50公顷,规划270公顷。
住宅建筑面积：380万平方米，其中保留50万平方米，改造50万平方米，规划280万平方米。
住宅主导类型：袁山西侧的居住区住宅类型以3-5层为主。袁山东侧的居住区住宅类型以3-5层为主，袁山大道南侧的居住区住宅为旧城改造，住宅类型以4-5层为主，为保护由宜春台与袁山的视线通廊，该居住区不应建高层住宅。


河南分区（位于袁河以南，铁路以北）：是旧城的重要组成部分，现状集中较多的居住用地，规划中大部分予以保留。该分区由三个居住区构成，由西向东狭长分布，分别以宜阳中大道和卢洲中大道为界。
居住人口：17万人。
居住用地面积：410公顷，其中改造120公顷，规划290公顷。
住宅建筑面积：510万平方米，其中改造140万平方米，规划370万平方米。
住宅主导类型：西部居住区住宅类型以3-5层为主，主要为其西侧教育园区提供住宅。中部居住区以旧城改造为主，住宅类型主要为4-5层的住宅，东部居住区住宅类型以4-5层为主，可适量建设8-12层的小高层住宅，以丰富城市轮廓线。


城南分区（位于铁路以南）：由于清沥江和南庙河顺流而下，形成了本区东西两端良好的居住环境，规划两个居住区。
居住人口：10万人。
居住用地面积：280公顷，均为规划新增居住用地。
住宅建筑面积：300万平方米。
住宅主导类型：西部居住区以4-5层多层住宅，东部居住区以4-5层为主，辅以联排式住宅，其中部分住宅为其西侧的工业园区提供配套。


公建配套

各居住区设一个居住区服务中心，为居民提供商业服务、体育、文化、娱乐等服务设施。各小区设小区公共服务中心，为居民提供基本生活服务设施。各级公共服务中心可结合上级公共服务中心设置，既方便居民使用，又使公共服务中心相对集中设置。


绿地

按合理的服务半径配置居住区级公园、小区级公园、街坊组团绿地。使居民就近享有良好的绿化环境及室外活动空间。各类住宅的绿地率控制如下：低层住宅区：40%-45%，多层住宅区：30%-35%，老城住宅区15%-20%。


住房建设套型结构比例

至2010年，城市居民人均居住建筑面积达30平方米。新开工的商品住宅开发项目，套型建筑面积90平方米以下所占比重总量控制在70%以上。

在北京、上海、广州、深圳以及全国各大城市，很多人大半生甚至一生的积蓄都无法支付起一套住房的价格，在现实生活中的宜春小城，我们也经常可以看得见月入三四千尚无法买房供房的悲惨案例。虽然有少部分资金丰厚的人士有钱买房，但忍受暴利阵痛购买房产或豪宅后，也经常出现建筑面积不符、中心花园缩水、配套设施不落实以及物业管理跟不上这样那样的问题。房地产业的暴利和高歌猛进的价格变成了普通百姓的切肤之痛，有些房地产开发商甚至发出了"没有高利润谁做房地产"的呐喊，我们不得不思考"我们的房价到底是怎么了"这个问题？深度解析：宜春住房负担过重


2004年下半年以来，"个人合作建房"这个名词通过各个媒体的宣传，变得越来越广为人知。从这个名词衍生出来的各种模式先后诞生以来，往往是发起人振臂一呼，很快就应者云集。北京、上海、广州、深圳、天津、重庆、武汉等20多个大中城市相继发起组建了"个人合作建房联盟"、"个人集资建房俱乐部"、"集资建房合作社"等团体组织，引起了上至国家建设部、下至普通百姓，以及社会各界对这一新生的房地产运营模式的广泛关注和深层次的讨论。


近来，在国家接连发出了几个抑制房价的紧急文件，在北京、上海及周边城市房价应声而降，宜春的房价不跌反涨的反常形势下，我们强烈认识到，现在是要为自己和为宜春的普通老百姓认真考虑再做点什么有益的东西的时候了。以前，宜春的合作建房没有先例，本想找些"烂尾楼"来开发，但宜春小城"烂尾楼"的数量有限，可选择的余地大受限制，一般又都有复杂的债权关系，一般人很难接手的原因，我们认为操作不具有延续性，我们倡议将合作建房进行到底。只要我们合作建房的人数在500人至2000人之间时，合作建房的资金和规模问题就迎刃而解.人越多，人气越旺，可办成的事情就越多。目前，我们已经初步设计了一套稳健、科学的方案，此方案实施后，将会为大家提供低于现行房价30%左右、同时又是自己定制设计的理想居屋。


为此，我们倡议发起"宜春合作建房互助联盟"万人同行活动。如果您是有识之士、又有住房需求，请简单填写以下简表或下载详细表格，通过电话联系或发电子邮件给我们。我们将在24小时内对你的情况作出回应。现我们已征集到113名合作建房者，在征集到前500名合作建房者后，召开宜春合作建房互助联盟大会，详细讨论、修改、完善我们提交的方案，最后实现我们"居者有其屋"的大同理想。深度解析：宜春住房负担过重

发起人：宜春合作建房互助联盟
联系人：食神
联系电话：15979539953
电子邮件：xieng_757@163.com


"宜春合作建房互助联盟申"请表

姓名:
网名:
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职务:
行业:
手机:
电话:
身份证号码:（可不填）
其它联系方法:QQ: msn: Email:
通讯地址:
邮政编码:

准备用房时间？
A、半年内 B、1年内 C、2年内 D、2年后

需房地域？
A、城区 B、近郊 C、远郊

希望面积：_____ 至_____ 平方米

希望楼盘单价：
A、300元—500元 B、500元—800元 C、800元—1100元 1100元以上

接受合作盖楼项目角色： (可多选)
A、全职志愿操作者 B、志愿者 C、普通建房户 D、团购户

你身边还有几位同事或朋友参与吗？
A、1人 B、2人 C、3人 D更多

需贷款还是全额出资？
A、全额贷款 B、全额出资 C、部分出资与贷款

可承受出资量：
A 6万 B 10万 C 15万 D 更多或更少

认同地段：(可多选)
A、老城区 B、袁山版区 C、秀江版区 D、温汤镇 E 其他地段


入住后意向住宅用途：(可多选)
A、自住 B、出租 C、出售 D、其它


您能为大家的项目提供何种支持?


您对合作盖楼的意见和建议?


PS：以上各项请尽量填写真实、准确及完整的资料，完整填写后，请您发邮件到xieng_757@163.com邮箱，由"宜春合作建房互助联盟"汇总。


深度解析：宜春住房负担过重